Beef Wellington, paistetut meiramiperunat ja vihreää salaattia vinaigretten kera
Jupen keittiössä
Jupen keittiössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 250 g sieniä
  • 50 g voita
  • kourallinen tuoretta timjamia
  • 1 dl kuivaa valkoviiniä
  • 12 viipaletta parmankinkkua
  • 500 g lehtitaikinaa
  • 2 kananmunan valkuaista
  • 1 tl vettä
  • 200- asteiseksi ja paista uunissa kunnes pinta on kultainen ja rapea eli noin
  • 20-30 min
  • 1/2 kg perunoita
  • 1/2 dl
  • 1/2 dl maapähkinäöljyä
  • 1 1/2 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 tl dijoninsinappia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.