Säilöntäpuuhat jatkuu, nyt vuorossa maustekurkut. Aikomuksena oli tehdä maustesekoitus itse mutta halusinkin päästä helpolla ja ostin viime vuonna hyväksi havaitun Meiran maustesekoituksen, jossa on suolan lisäksi sinapinsiemeniä, maustepippuria, piparjuurta ja valkosipulia
n. 4. -. 6. h. e. g. l. B. r. o. i. a. v. k. s. p. u. j. t. y. ä. f. (. 1. /. ö. ). V. m. S. D. é. d. C. è. T. b. O. H. P. M. ,. N. 2. 3. L. R. c. 5. 0. K. A. J. 7. k g. d l. t l
Vihdoin olen myös löytänyt reseptin, jolla valmistuu ne parhaat ja rapeimmat tikut. Dipin voi tehdä yksinkertaisimmillaan sekoittamalla yhden purkin kermaviiliä, hieman sitruunamehua ja tillimaustetta
Pese kurkut hyvin ja leikkaa ne viipaleiksi tai lohkoiksi. Kuori ja paloittele valkosipulinkynnet. Lado kurkut sinapinsiementen, maustepippurien ja tillinkukintojen kanssa puhtaisiin, kuumennettuihin tölkkeihin
Sisälle kinkkua ja paljon juustoa. Jaa croisant-taikina pakkauksen kyljessä olevan ohjeen mukaan. Laita jokaisen croisant palan keskelle täytettä ja rullaa pötkyläksi
Kaada päälle tomaattimurska ja tomaattipyree. Mausta suolalla ja pippurilla. Kääri silakkafileet rullalle nahkapuoli ulospäin ja lado ne voideltuun uunivuokaan
Säilöntäpuuhat jatkuu, nyt vuorossa maustekurkut. Aikomuksena oli tehdä maustesekoitus itse mutta halusinkin päästä helpolla ja ostin viime vuonna hyväksi havaitun Meiran maustesekoituksen, jossa on suolan lisäksi sinapinsiemeniä, maustepippuria, piparjuurta ja valkosipulia
Ruisleipätikut ovat helppoa ja nopeaa pikkunaposteltavaa. Myös kuivahtaneen ruisleivän saa hyödynnettyä näihin terveellisiin ja kuitupitoisiin herkkuihin
Sekoita ja taputtele heti leiviksi. 2 dl vehnäjauhoja. Sekoita aineet keskenään ja anna turvota 20min. Lisää sitten 1 muna, 3,5 dl vehnäjauhojaja 25 g sulaa margariinia. 2 dl vehnäjauhoja. 3,5 dl vehnäjauhoja
Laita uuniastiaan pari desilitraa vettä ja peitä tiukasti foliolla. Anna jäähtyä, siirrä jääkaappiin pariksi tunniksi ja kuori pois pinnalle jähmettynyt rasva
Paketin päiväys alkoi nyt uhkaavasti olla liian lähellä ja sain yhtäkkiä päähäni tehdä niistä isänpäivän aamupalalle nopeita juustosarvia pienellä valkosipulilisällä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.