Kehittelinkin sen pohjalta oman pastareseptini, joka osoittautui maukkaaksi ja oli vieläpä niin helppo ja nopea valmistaa, että sopii ihan tavallisen arkipäivänkin kiireiden keskelle
Myös parhaissa fine dining –ravintoloissa tarjotaan pöytävoiksi talon omaa voita. Parin ensimmäisen kokeen jälkeen huomasin voin valmistuksen todellakin olevan paitsi erittäin helppoa, niin myös varsin hyödyllistä
Tajuatteke, että fine dining -paikassa pelkkä pääruoka on säälittävän pieni. Tänä viikonloppuna päätin toteuttaa sarjakuvahaaveeni ja testasin amerikkalaistyylisen luumupiirakan ohjetta
Mas enfim, queria fazer alguma coisa com minha combinacao favorída. Ferva o parte do creme de leite fresco e acucar mascavo, fica misturando o tempo todo
Yhden blogin suosituimmista resepteistä, eli kanapullat maapähkinävoikastikkeessa makumaailmassa liikuttiin, nyt kanan tilalla paistettavaa queso fresco kotijuustoa
Tässä grillin kautta valmistuneet hampurilaispihvit ja sämpylään kannattaa panostaa. On se kyllä sitäkin, mutta riippuu täytteistä ja raaka-aineista jolloin se saa jopa fine dining statuksen
Liian usein päädyn tilaamaan ravintolassa kalaa tai kanaa uskotellen itselleni, että alkuruokina ja pääruokina ne maistuvat ainakin fine dining -ravintolassa paremmilta kuin vastaavat kasvisateriat, mutta onneksi viimeinen kuukausi on jälleen saanut ajatteluani muuttumaan
Tämä tiloiltaan iso, mutta tunnelmaltaan perhekeskeinen ja intiimi ravintola panosti ruokailijan kokemukseen aina keittiön tervehdystä myöten (tämä "fine dining -ele" oli yllätys, sillä hintataso ei ollut korkea)
kuvista näkyy ja soveltuukin hienosti ihan fine dining tai myäs aivan loistavasti riistaillallisen. kotikokki ei viitsi moiseen uurastukseen edes fine dining mielessä ryhtyä
" Kannattaa huomioida, että possun valmistaminen tulee aloittaa päivää ennen sen tajoamista. Tuotokseni ei ollut varsinaista "fine diningia", mutta herkullista se oli, ja kokkaan tätä takuulla uudelleenkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.