Tomi Björckin ja Matti Wikbergin luotsaamassa Farangissa syöty karamellipossu on ehdottomasti yksi tämän vuoden makuhermoja hellivimmistä ja mieleenpainuvimmista ruokakokemuksista
Tomi Björckin ja Matti Wikbergin luotsaamassa Farangissa syöty karamellipossu on ehdottomasti yksi tämän vuoden makuhermoja hellivimmistä ja mieleenpainuvimmista ruokakokemuksista
Tämä oli mieheni mukaan parasta mitä olen kotona tehnyt. Ja kyllähän se oli hyvää. Vaikka tämän ruoan valmistukseen liittyy useita vaiheita ei se silti ole mitenkään monimutkainen valmistaa ja uskon että valmistelun aloittaminen edellisenä päivänä todella kannattaa
No todetaan nyt heti ensimmäiseksi, että en ole koskaan käynyt Farangissa. Olen silti kaikkien lukemieni arvostelujen ja kavereiden ylistyksen perusteella vakuuttunut, että sieltä saa hyvin todennäköisesti Suomen maukkainta ravintolaruokaa
Farang -ravintolan varmaan eniten puhuttanut annos sen olemassaolon aikana on ollut karkkipossu, ainakin mitä kaveripiiriäni ja blogistaniaa on ollut kuuleminen ja lukeminen
Oli vähällä lipsahtaa mielestä tehdä postaus ensimmäisestä tekemästäni karkkipossusta. Ruokalan sivuilta löysin reseptiversion mistä lähdin possuressua työstämään
Pahempi puoliskoni hankki minulle Tomi Björkin & Matti Wikbergin Farang-kirjan ja sieltä vihdoin ja viimein löytyi ohje josta aloin soveltamaan omaa karamellipossun reseptiäni
Ravintola Farangin myötä karamellipossu on noussut Suomessa lähes kulttimaineeseen. Pikaversio karamellipossusta valmistuu esimerkiksi ylikypsästä possun palvikyljestä
Pääsin käymään vihdoin viimein Farangissa muutama viikko sitten. Kiitos, Anni Kaikkien hehkuttama makea possu oli järjettömän hyvää, mutta minun makuhermoni …Lue lisää »
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.