Porkkanoista saa välttämättömiä ravintoaineita, kuten natriumia, klooria ja jodia.
Niistä on apua ruoansulatushäiriöiden, flunssan, stressin, ruokahaluttomuuden ja anemian torjunnassa.
Ainekset
1
porkkana
1
omena
250 g
lehtisalaattia
285 g
kreikkalaista jogurttia
1
punasipuli
½ rkl
etikkaa
½ rkl
sokeria
2 g
suolaa
½ rkl
sinappia
Valmistus
Viipaloi porkkana ja sipuli, kuutioi omena ja pilko lehtisalaatti.
Sekoita keskenään jogurtti ja sinappi ja niiden joukkoon etikka ja sokeri.
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon salaatinkastike.
Lisää suolaa oman maun mukaan.
3.
Sokerimaissisalaatti
Maissi tehostaa erinomaisesti aineenvaihduntaa. Se on merkittävä antioksidanttien lähde, joka edistää hermoston toimintaa.
Lisäksi siinä on runsaasti sinkkiä, magnesiumia, rautaa ja fosforia, mikä tekee siitä loistovalinnan anemian ehkäisyyn ja sydämen terveyden parantamiseen.
Näin valmistuu helppo salaatti maissista.
Ainekset
250 g
lehtisalaattia
1 tölkki
sokerimaissia (220 g)
1 vihreä
omena
1 rkl
parmesaanijuustoa
1 pieni,
kypsä mango
1 rkl
hunajaa
Valmistus
Pilko lehtisalaatti.
Kuori ja pilko hedelmät kuutioiksi.
Laita hedelmät, lehtisalaatti ja maissi kulhoon ja kaada päälle hunajaa.
Lisää lopuksi parmesaanijuusto ennen tarjoilua.
4.
Ananassalaatti
Ananaksessa on paljon ravintoaineita. Siinä on runsaasti C-vitamiinia, kaliumia, jodia, sinkkiä, rautaa ja kuitua.
Ananas on loistava hedelmä ruoansulatukselle, sillä se sisältää bromelaiinia, ruoansulatusentsyymiä, jolla on tulehdusta ja kipua lievittäviä sekä antibioottisia ominaisuuksia.
Ananas toimii myös diureettina lievittäen kaikenlaisia ruoansulatuskanavan häiriöitä ja ehkäisten verihyytymien muodostumista.
Ainekset
1 viipale
ananasta
lehtisalaattia
½ sitruunan
mehu
1 ripaus
jauhemaista pippuria
75 g
vinaigrettea
Valmistus
Pilko ensin lehtisalaatti ja ananas.
Laita ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon pippuri, sitruunamehu ja vinaigrette.
Tarjoile ja nauti!
Katso myös: 5 ravitsevaa salaattia, jotka on helppo valmistaa
5. Helppo
salaatti vihreästä omenasta
Vihreät omenat eivät ole ainostaan herkullisia, vaan niissä on myös paljon terveydelle hyviä ominaisuuksia. Ne ovat erinomainen kalsiumin, natriumin, sinkin, raudan ja magnesiumin lähde.
Vihreän omenan kuitu auttaa säätelemään ruoansulatusta, alentaa kolesterolia ja hyödyttää ihoa.
Ainekset
Lehtisalaattia
1 vihreä
omena
Kermamaitoa
Valmistus
Pilko ensin lehtisalaatti ja kuutioi omena.
Laita kaikki ainekset kulhoon ja lisää kermamaito.
6.
Tomaattisalaatti
Tomaatit ovat käytetyimpiä aineksia ruoanlaitossa, eikä niitä tulisi unohtaa myöskään salaateista.
Tomaateissa on runsaasti A-, B- ja C-vitamiinia sekä kaliumia, magnesiumia, kalsiumia ja fosforia.
Lisäksi niissä on antioksidantteja ja kuitua ja ne stimuloivat ruoansulatusjärjestelmää.
Ainekset
1
tomaatti
tonnikalatölkki
250 g
lehtisalaattia
½
sipuli
1 ripaus
jauhettua pippuria (oman maun mukaan)
75 g
vinaigrettea
2 g
suolaa
Valmistus
Pilko lehtisalaatti, viipaloi tomaatti ja paloittele sipuli.
Laita nämä ainekset kulhoon ja lisää tonnikala.
Sekoita hyvin ja kaada vinaigrette salaatin päälle. Lisää ripaus jauhemaista pippuria ja suolaa.
Salaattikin oli varsin hyvää ja kelpasi jopa kalaa inhoavalle miehellekin. jääsalaattia. Pieni hetki ihan itsekseen pepsin kera teki suunnattoman hyvää
Kolme hyvää. Huomenna siis tiedossa noin 8 kilometrin hölkkä vaunujen kanssa, lauantaina puolestaa park run, jossa tavoitteena parantaa omaa aikaa ja lopulta päästä se 5 kilometrin puistolenkki alle puoleen tuntiin. Terveellinen marjapiirakka 2016-02-25 06. 50 min. 50 min. Paista 180C asteessa noin 50 minuuttia. 50 min
Hyvää torstaita. Jaan tässä aivan huippu maukkaan salaattiohjeen, jos haluat syödä ruokaisaa, raikasta ja herkullista salaattia vaikka viikonloppuna, illanistujaisissa tai vaikka arkisalaattina
5. 5. 5. 5. 5. A. i. v. a. n. m. e. l. t. ö. ä. h. s. p. o. r. k. d. j. y. G. R. u. -. /. 2. 0. 1. 3. T. ,. S. 8. g. ½. (. ). P. H. E. L. V. K. C. f. M. 4. B. c. w. 7. b. J. Ä. Y. D. I. N. U. O. r k. d l. t l. m i
50 g voita. 5 salottisipulia. 5 valkosipulinkynttä. Puhdista paistista kalvot ja leikkaa liha noin 5 cm x 5 cm paloiksi. Voit laskea lämpötilan 150 asteeseen ja jättää lihat uuniin muhimaan yöksi kannen alle. 3 dl hyvää kasvislientä. 150 g mozzarella-raastetta. 50 g voita. 5 salottisipulia. 5 valkosipulinkynttä. 3 dl hyvää kasvislientä
5 dl lämmintä vettä. Torstai terkuin Hanna 5 dl lämmintä vettä. Myslileivän ohjeen olen julkaissut joskus aiemminkin täällä blogissa, nyt taas tuli leivottua sitä pitkästä aikaa
150 g tummaa suklaata. 5 dl kermaa. 2,5 rkl vettä tai sitruunamehua. Kaada taikina mitaltaan n 18x25 cm olevaan laakeaan vuokaan ja paista 175 asteessa n. 25 minuuttia. 150 g tummaa suklaata
”Mitä kuuluu Marja-Leena, I`m sorry…” En ole Marja-Leena, mutta Paleokeittiö on nyt ollut emännän elämässä niin paitsiossa, että tekee mieli lausua nuo Leevi & The Leavingsin klassikkobiisin sanat ihan itselleen
5. 5. 5. 5. L. a. u. n. t. i. o. m. ä. p. v. l. s. k. h. d. j. r. P. e. y. B. g. ö. H. ,. T. 6. 0. -. 4. 2. 1. f. 8. (. ). N. R. S. V. K. b. é. A. M. c. C. z. D. O. I. E. J. d l. t l
25g huoneenlämpöistä voita. Paista 180 asteisen uunin alatasolla noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet pohjasta ja päältä hieman väriä. Tarkkaile paistoa jo 15 minuutin jälkeen. 25g huoneenlämpöistä voita. 20-25 min
Croissantit (erityisesti mantelicroissantit), tuulihatut, patonki, crepet, sipulikeitto, bouillabaisse, creme brulee, croque monsieur –leivät… Meitä molempia miellyttää erityisesti se, kuinka yksinkertaisesta ruoasta voi saada käsittämättömän hyvää, kun huolella tekee
5. 5. 5. 5. 5. N. a. m. &. v. i. e. l. ä. k. r. n. -. o. t. u. s. H. h. y. ,. j. T. L. p. ". d. ö. J. f. I. b. g. M. R. 4. ). 0. 2. 3. 1. P. K. V. A. c. O. C. S. é. <. d l. t l. O i
Broileri-pastasalaattikahdelle hengellegluteeniton, maidoton120g Schär Fusilli pastaa (kuivapaino)3 l vettä keittämiseensuolaa50 g salaattimix seosta50 g kurkkusiivuja20 g porkkanalastuja5 g punasipulia20 g aurinkokuivattua tomaattia (öljyssä)300 g kypsää broilerinrintaa4 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä4 rkl dukkah-mausteseosta tai seesaminsiemeniäKeitä pasta miedossa suolaliemessä n. 50 g salaatti. 50 g kurkku. 5 g punasipulia
150-200 g takinajuurta. (5 g tuoretta hiivaa). Kypsennä limppua 225 asteessa noin 50 minuutin ajan. 350 g kylmää vettä. 150 g riisijauhoa. 50 g maissijauhoa. 150 g perunajauhoa. 50 g huoneenlämpöistä voita. Vatkaa aineksia sähkövatkaimella noin 5 minuuttia. 150-200 g. 5 g tuoretta hiivaa. 225 asteessa noin. 50 min. 350 g kylmää vettä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.