Kuluneet kolme viikkoa Tansaniassa ovat olleet ihania. Yksinkertaiset herkut syntyvät helposti hyvistä raaka-aineista, vaikka kokkausmahdollisuudet ovatkin hiukan rajalliset
Kakun tayte ei ole täysin rasvaton, sillä käytin siihen hieman vaahdotettua kermaa. Tämä mansikkakakku sai kehuja vaikkakin leipuri on aina kriittinen omia luomuksiaan kohtaan
Rasvaton, sokeriton jajauhoton porkkanakakku. Löysin hauskalta vaikuttavan ohjeen porkkanakakusta, johon ei käytetä lainkaan vehnäjauhoja, sokeria tai rasvaa
Sitruunainen marjapiirakka (rasvatonja munaton). Helppo sitruunainen marjapiirakka. Jotain "kevyempää" kahvin kanssa teki mieli ja niin se oli ruvettava piirakan tekoon
Helppo ohje ja vain neljä raaka-ainetta. Nämä ovat siitäkin kivoja, että näitä voi hyvillä mielin antaa jo pienellekin lapselle, jos lapsen sokerinkäyttöä haluaa vielä välttää
Tämän päiväinen herkku on sokeriton, jauhotonja laktoositon mutakakku. Kesää kohti leivonta muuttuu keveämmäksi ja mielessä pyörii kaikenlaisia kevyitä ja raikkaita herkkuja, joita jakaa tänne blogiin
Piimään sekoitetaan kananmunat, sokeri sekä jauhot joihin on sekoitettu ruokasooda javaniljasokeri. Lopuksi sekoitetaan sulatettu voi ja taikina kaadetaan leivinpaperille uunipellille
P. e. l. i. n. m. a. r. j. p. k. T. u. o. s. t. h. y. ä. v. ,. J. d. ö. K. D. Y. ). E. M. V. 7. %. -. A. 4. 2. g. 0. 5. 1. R. S. O. L. 3. *. (. ½. I. 9. B. w. F. c. b. t l. d l
Marjapiirakka vadelmista ja mustikoista on mun lempparini. Tänä vuonna perheen lapsetkin ovat osallistuneet marjojen keräämiseen suurella innolla ja varsinkin vattuja ollaan saatu pakkaseen jo litratolkulla, jee
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.