Löysin kaupasta tälläisen uutuuden, Philadelphian Välimeren Tomaatit -tuorejuuston. En yleensä ole aivan mahdottomasti minkään uutuustuotteiden perään, vaan tykkään suosia vanhoja klassikoita, mutta tämä insipiroi kokeilemaan
Sienet kuuluvat meidän perheessämme syksyn kokkailuihin ihan viikottain. Tällä kertaa pääsin leipomaan kummisetäni noukkimasta sienisaaliista, jonka saimme viikonloppuvisiitiltämme kotiinvietäväksi Keski-Suomen puhtaista metsistä
Ota voi pehmenemään. Puhdista ja pilko suppilovahverot. Paista niistä nesteet pois pannulla. Pilko sipuli ja lisää se, suola ja nokare voita pannulle kuivien suppilovahveroiden joukkoon ja paista