Suppilovahveropiirakka
Terhin kokeileva keittiö
Terhin kokeileva keittiö

Suppilovahveropiirakka

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Pohja
  • 100 g Voita
  • 2-3 dl Vehnäjauhoja
  • Loraus kylmää vettä
  • 0,5 tl Suolaa
  •  
  • Täyte
  • 1 l Suppilovahveroita
  • 1 Sipuli silputtuna
  • Kinkkusuikaleita
  • Tomaattia pieninä paloina
  • 2 dl Ruokakermaa
  • 2 rkl Maustamatonta jugurttia
  • 1 Kananmuna
  • Suolaa
  • Voita (paistamiseen)
  • (Ruohosipulia)

Ohjeet

    Anna voin pehmetä ja sekoita pohjan aineet. Lisää jauhoja jos taikina tuntuu tarttuvan. Tee taikinasta pallo ja painele se vuoan pohjalle ja reunoille.

    Paista suppilovahveroista nesteet pois. Lisää sitten pannulle voi ja sipuli ja paista.
    Sekoita ruokakerma, muna ja jugurtti. Mausta suolalla. Lisää sekaan kinkkusuikaleet ja tomaattipalat. Anna sienien ja sipulin jäähtyä ennen kuin lisäät nekin täytteeseen.
    Kaada täyte pohjan päälle. Sirottele pinnalle ruohosipulia.

    Paista 200 asteisessa uunissa keskitasolla 30-35 minuuttia.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.