Lempireseptini

Lempireseptini

  • 14 Reseptit
Lempireseptini
Vatkuli peuran (tai hirven) kulmapaistista - himomättöä

Vatkuli peuran (tai hirven) kulmapaistista - himomättöä

Himomättö oli aikoinaan teini-ikäisen poikani kuvaus todella onnistuneesta appeesta. Usein se myös oli helposti syötävää, eli helposti suuhun lapettaavaa ruokaa, jota ei liiemmälti tarvinnut prosessata hampailla
Helppo banaanikakku

Helppo banaanikakku

Kuvacbn Wendy Au YeungKotiimme hankittiin 1970-luvulla Kenwood-tehosekoitin. Kone oli oikeastaan monitoimilaite, sillä tehosekoittimen lisäksi se toimi vatkaimena
Veriletut

Veriletut

Söin joku aika sitten ensimmäisen kerran itse tehtyjä verilettuja pienellä ennakkoluulolla varautuen

silakkalaatikko pekonilla

Aineksetannoksia. 4. 300 g silakkafileitä. 900 g perunoita. 1 kpl sipuli. 140 g pekonia. 0. 5 tl suolaa. 5 tl mustapippuria
Burgundin pata

Burgundin pata

Tämä ruoka olisi pitänyt kirjoitella tänne jo aikoja sitten, sillä tässä on se nautinto, joka sai meidät pohtimaan ruokablogin aloittamista
PERINTEINEN LANTTULAATIKKO

PERINTEINEN LANTTULAATIKKO

Lanttulaatikko on lempi joululaatikkoni. Sitä valmistetaan aina reilu määrä. Helpompi kuin perunalaatikko mut paljon maukkampi
Porkkanalaatikot tulivat just äsken uunista...

Porkkanalaatikot tulivat just äsken uunista...

Meinasin ostaa kaupasta tai jostain muualta valmiit laatikot, vaan päätin sitten kuitenkin tehdä porkkanalaatikon itse, sillä se on meillä se tykätympi laatikko
Kalapullat hauesta

Kalapullat hauesta

1. Paloittele haukifilee. Pane kylmät kalapalat monitoimikoneeseen ja jauha sileäksi. Lisää kookosmaito, keltuaiset, mausteet ja maizena
Kalamureke katkaravuilla

Kalamureke katkaravuilla

Jauha kalafileet tai osta valmiiksi jauhettua kalaa. Hienonna tilli ja ruohosipuli. Sekoita tilli, ruohosipuli sekä sulatetut ja kuivatut katkaravut jauhetun kalan joukkoon