Nosta pähkinällä täytetty taateli sulan suklaan päälle lusikkaan. Viljattomat tortillat. Itse täytin tortillat jauhelihakastikkeen jämällä, avocadolla ja vihanneksilla nämä viljattomat tortillat ovat erittäin hyvä vaihtoehto perinteisille kaupasta saataville vehnätortilloille
Täytetty rulla kääritään kuin lettu tai tortilla, ja rullan päät taitetaan alle. Kun kasteltu arkki on lautasella edessä kuin tortilla konsanaan, voi aloittaa täyttämisen
Paista täytettytortilla lettu molemmin puolin kullanruskeaksi. Tortilla lettuja. Tortilla lettuja. Nämä rapsakat juustoisat quesadillat sopivat mainiosti ruokaleiväksi tai iltanaposteltavaksi
Iloinen yllätys odotti meitä keliaakikoita kun Moilasen sämpylöitä oli täytetty valmiiksi eri täytteillä virtiiriin ja kelmutettu ne hyvin ettei kontaminaatio riskiä tule
Bocadillo on iso täytetty leipä, pulga pieni. Tortilla española. Jos ei tiedä mistä tässä ruuassa on kyse, saattaa järkyttyä, sillä täsmälleen samasta nimestä huolimatta ruualla ei ole mitään tekemistä paremmin tunnetun meksikolaisen tortilla-leivän kanssa
Sienillä ja pinaatilla täytetty munakas maistuu sekä lämpimänä että kylmänä. Ripottele munakkaan päälle juusto ja paista tortillaa uunin keskitasolla, kunnes juusto on saanut väriä ja munakas on kauniisti kohonnut
Taco on useimmille suomalaisille yhä jauhelihalla täytetty rapea maissikuori. Valitun päätäytteen seuraksi leivotun maissitortillan sisään sujautetaan vihersalaattia, korianteria, sipulia, tuoresalsaa ja kastikkeita asiakkaiden toiveen mukaan
