Siivilöi kastike, lisää sokeri, suola, pippuri ja liraus limeä. - 2 rkl osterikastiketta. - 1 tähtianis. Lisää liemi, soija, osterikastike, kaneli sekä anis ja anna kastikkeen kiehua kasaan kunnes jäljellä on 2 dl. 2 rkl osterikastiketta. 1 tähtianis
lisää sitruunaruoho,murskattu neilikka, tähtianis, inkivääri ja muskotti. Ensimmäisenä vuoron saa hyvinkin perinteinen BbQ-kastike joka nimekseen tuttavallisesti "Redneck"
Sekoita soijakastike ja viismauste (tai anis, tähtianis, fenkoli, neilikka ja kaneli) keskenään. hienonna morttelissa anista, tähtianista, fenkolinsiemeniä ja neilikoita, ja laita joukkoon vielä kanelia
Lisää joukkoon kanelitangot, tähtianis ja chiliroihe. Posted by Marika in kastike, liha, viini. AvainsanatFarang, karamellikastike, kastike, possu, ruoka, Tomi Björck, valkoviini, viinisuositus
Jauha kumina, maustepippuri sekä tähtianis tasaiseksi jauheeksi. Kastike. Maista kastike, säädä maku ja lisää lopuksi kuutioitu voi antaen sen sulaa kastikkeen joukkoon
Lisää tähtianis, chilijauhe, paprikajauhe, juustokumina ja tomaattipyree. Cheddarkastike. Laita juustoa niin paljon että kastike alkaa paksuuntua eli ihan oman mielen mukaan kuinka paksua haluat
Poista kastikkeesta tämän jälkeen tähtianis sekä neilikka ja anna kastikkeen jäähtyä. Rullien kylkeen keittelin maukasta aasialaishenkistä barbecuekastiketta, joka dippikastikkeen lisäksi toimisi nimensä mukaisesti mainiosti varmasti myös grillauskastikkeena
Kaada liemi kattilaan ja keitä kokoon niin, että kastike paksuuntuu. 1 tähtianis. 1 tähtianis. Vaikka kevät tekeekin jo hyvin tuloaan ja mieli tekee kaikkea vihreää ja kepeää, niin kyllä pitkään muhinut pataruoka aina viikonlopun pelastaa
Tähtianiskastike karitsalle. Karitsankyljyksiä kaskinauriiden ja tähtianiskastikkeen kera. Kastike valmistetaan samaan aikaan uunissa olevien nauriiden
