Kakussa oli tuoreita mansikoita, ananasta, kiiviä, keksimurua, kermavaahtoa ja marenkia. Kinuskikissan salmiakkiseeprakakku sai keväällä suuren suosion ja Iltiksessä asti uutisoitiin,
Mitä nyt äkkiseltään tulee mieleen niin himotuksia on ainakin ollu salmiakki, pakastemaissi, suolakurkku ja tyypillinen hesemättö jota on pakko saada ainakin pari kertaa viikossa
Marenkiin tämä sen sijaan ei käy. Myös marenkimurut voi ripotella joukkoon jo tässä vaiheessa, itse tosin lisäsin ne vasta ennen tarjoilua että se ilmava rapsakkuus niissä (kotitekoisissa) marengeissa) säilyisi paremmin
Marenkimassa ei saa vispilää nostettaessa lerpahtaa, vaan sen pitää pysyä tymäkästi pystyssä. Salmiakkikakun jäljiltä meillä oli vajaa pussi turkinpippuricrushia, lemon curdia ja sitruunakreemin tekemisestä jääneet valkuaiset
Marenkimassa ei saa vispilää nostettaessa lerpahtaa, vaan sen pitää pysyä tymäkästi pystyssä. Salmiakkikakun jäljiltä meillä oli vajaa pussi turkinpippuricrushia, lemon curdia ja sitruunakreemin tekemisestä jääneet valkuaiset
Sitruunapiirakkaa, marenkia, passionsiirappia ja salmiakkia. Ravintola Urban on pieni ja persoonallinen kahvila-ravintola Kuopion ydinkeskustan tuntumassa Puijonkadulla
