Macaronsit, pavlova, britakakku, kaikki jälkkärit joissa on marenkia, me likey. Telkussa näytettiin jokin aika sitten kun Sikke kokkasi Italian talossaan marenkeja ja päätin testata ohjeen
Marenki ja mustikka ne yhteen soppii. Marenki sopikin kyllä aivan ihanasti mustikan kanssa ja kiva oli tehdä aina niin ihanasta mustikkapiirakasta vähän uudenlaista, vaikka ihanasta mascarponesta siinä en haluakaan luopua
Ja muistakaa että uunit ovat eri tehoisia, eli viitteellinen ohje. Vesimelonia, marenkia ja minttua. Ei kauheasti vaadi aivonystyröitä vaan vesimelonin, koristeeksi mintunlehtiä ja jopa valmis marenki käy
Ja muistakaa että uunit ovat eri tehoisia, eli viitteellinen ohje. Katsokaa tuota kaunista marenkia. Marenki, tuo sokeria ja kananmunan valkuaista keskenään "miksattuna" muutamalla pienellä kikalla valmistuva herkku
Ohje jos on aikaa, senkin hiljan julkaisin ruusumarenkien yhteydessä. Marengit on yksi puheenaihe usein eri leivontakanavilla, mietitään milloin sokeri lisätään, milloin sitruunaa tai etikkaa laitetaan, onko se tarpeellista, missä asteessa marengit olisi hyvä paistaa, mikä on helppo ohje
Jo joskus tämän blogin alkuaikoina olen julkaissut artikkelin mansikoista ja mascarponevaahdosta ja tuo ohje on aina vain, vuodesta toiseen blogin suosituimpia
Tee sveitsiläinen marenki. annoksen kuin viime kakussa mansikkamoussea, ja samalla ohje hieman. mustaherukkasose sveitsiläiseen marenkiin varovasti käännellen
Kahden rapean sitkeä marenkiruusukkeen välissä on ohut kerros suklaata. Ohje. Makea, miedosti mansikkainen marenki rapsahti suussa reilusti, ja luulinkin sen murenevan kokonaan lattialle
Tähän versioon tuli vähemmän valkuaisia, joten myös päällä oleva marenkikerros oli ohuempi. Testailin tällä kertaa britan tekemistä hieman eri ohjeilla, mitä aiemmin
) Jos etsit tavallista marenkireseptiä, suosittelemme kokeilemaan tätä. Fariinimarengit ohje. 5 minuutin ajan tai kunnes vatkaimet massasta nostaessa saat "marenkihuippuja" ja pyöritellessäsi marenkimassaa sormiesi välissä, et tunne isoja sokerikiteitä