Italialainen marenki(PERUSOHJE). tiramisu leivos. Lisätään notkistetun mascarponen joukkoon kevysti nostelleen vaahdotettu kerma sekä italialainen marenki
Kaikessa yksinkertaisuudessaan leivos koostuu rapeista marenkipohjista ja vatkatusta kermasta. Pohjois-Ranskan ja Belgian alueelta on peräisin myös tämä hyvin perinteikäs marenkiherkku, joka kantaa nimeä merveilleux
Anna marenkien jäähtyä leivinpaperin päällä ja irrota. Merveilleux- on perinteinen ranskalainen leivos, jossa pienet marengit kuorrutetaan kermalla ja koristellaan
Marenki. Toinen toive oli Britaleivos. Tee marenki. Niinpä syntyi herkullinen Sacher-Britaleivos. Lata leivos jääkaappiin ainakin siihen saakka, että suklaa on jähmettynyt
Marenki, kermavaahto ja tuoremansikka. Siinä kaikki raaka-aineet mitä tämä kesäinen leivos sisältää. Erittäin helppoja ja myös nopeita valmistaa, jos ei lasketa marenkien paistoa / kuivattamista
Italialaista marenkia en ole koskaan käyttänyt hyydykemassassa, ja lisäksi jääkaapissa köllötteli tuote, jota en ole kerrassaan raaskinut aiemmin käyttää
Itse otin loput kermavaahdosta ja pursotin sen leivosten päälle ja sulasta suklaasta tein koristeja ja sattumalta löysin lähikaupasta marmelaadi sydämmiä