Karppaus ja vhh-sivustoilla tätä vähähiilihydraattista riisinkorviketta on kovasti hehkutettu, ja valmistus on helppoa - vain raastaminen, pannulla paistaminen ja maustaminen
Riisin keittäminen, taikinan teko ja lettujen paisto. Letut onnistui yli odotusten, koska yleensä niissä on haasteena saada täytteen maustaminen kohdalleen
Nautitaan riisin, perunan tai nuudelin kanssa. Maustaminen kannattaa tehdä tässä vaiheessa. Nämä kesän hellepäivät eivät välttämättä kovin houkuta pitämään uunia tuntikausia päällä tehdäkseen pataruokia, mutta tätä kannattaa kyllä heti kokeilla kunhan tulee syksyn ensimmäiset viileät säät
Annos tarjoillaan sellaisenaan, ei siis riisin tai perunan kanssa. Aloita maustaminen. Tarjoilin chiliä tänään Ravintolapäivässä, ja hyvin teki kauppansa, kuten myös jälkiruoaka, chilillä maustettu suklaakakku
Tarjoile sellaisenaan tai riisin lisukkeena tuoreen korianterin kera. Mielestäni maustaminen on ruoanlaitossa kaiken A ja O ja sen avulla olen saanut miehenkin hurmaantumaan kasviksista keittiössä
Tarjoa esimerkiksi riisin, kasvisten, salaatin sekä maustamattoman jogurtin tai rahkan kera. Ruoan maustaminen perustuu paljolti curryjen, useita eri mausteita
Vaiheita ovat kasvisten misoaminen ja maustaminen, riisin keitto, simpukoiden keittäminen ja simpukkakastikkeen kokoonkeitto, merilevän paahtaminen, tarvittaessa seesaminsiementen paahtaminen (käytin mustia valmiiksi paahdettuja siemeniä), kananmunien paistaminen sekä annoksen kokoaminen
Kokonaisuutena pidin tästä kastikkeesta paljon ja se toimi oikein hyvin riisin kaverina. Kookos tuntuu imevän mausteita tehokkaasti itseensä, joten maustaminen osoittautui hieman haastavaksi
