Riisin valmistus reseptejä

Itse tehty kebab ja riisin terveellisempi korvike

Itse tehty kebab ja riisin terveellisempi korvike

Karppaus ja vhh-sivustoilla tätä vähähiilihydraattista riisinkorviketta on kovasti hehkutettu, ja valmistus on helppoa - vain raastaminen, pannulla paistaminen ja maustaminen
Thai Panang Currykana

Thai Panang Currykana

Tarjoa nuudeleiden tai punaisen riisin ja jasmiiniriisin kanssa. Ohjeet ovat selkeät ja ruoan valmistus helppoa ja nopeaa
Kvinoa”riisi”suklaa (vegaani, gluteeniton, sokeriton)

Kvinoa”riisi”suklaa (vegaani, gluteeniton, sokeriton)

Olet varmaan syönyt sitä joskus riisin korvikkeena, tai salaatin seassa. Raakasuklaan valmistus on tosi nopeaa ja helppoa (jollet vielä ole kokeillut) käytännössä yksinkertaisimmillaan raakasuklaan valmistus tapahtuu niin, että hennossa vesihauteessa sulatetaan joko kaakaovoi juoksevaan muotoon ja sekaan lisätään raakakaakaojauhetta sekä makeutusta, ohje
Espanjalainen Paella

Espanjalainen Paella

Paellan riisi osa valmistetaan aika samalla tavalla aluksi kuin risotto, riisinjyvät kuullotetaan läpinäkyviksi öljyssä sipulin ja valkosipulin kanssa kunnes lisätään nestettä jonka jälkeen paellan valmistus eroaa risotosta, riisin annetaan vain olla pannulla sitä hämmentämättä jotta riisi saisi hieman paahtunutta makua pannun pohjasta
Spice Up! -tandooribroileri

Spice Up! -tandooribroileri

Tarjoile esimerkiksi riisin kera. Valmistus. Anna arviosi. Tässä tulee maailman helpoin tandoorikanaohje, jolla kokemattomampikin ruoanlaittaja onnistuu varmasti
Aasialainen lohi kookosriisillä

Aasialainen lohi kookosriisillä

Sekoita kaikki loput kookosriisin ainekset ja kypsä riisi keskenään. Valmistus. Jos käytät kokojyväriisiä, laita riisi kiehumaan ensin ja valmistele riisin ainekset
Lumoudu kanagumbosta

Lumoudu kanagumbosta

Tarjoile riisin kera. valmistus ole oikeastaan peri suomalaista makkarakeittoa vaikeampaa. Gumbo lienee alkuperältään afrikkalainen ruoka joka orjien
Se ”lähes” oikea Tomi Björckin Farangin karamellipossu

Se ”lähes” oikea Tomi Björckin Farangin karamellipossu

riisin kera. Ota liha huoneenlämpöön pari tuntia ennen valmistusta. Karamellikastikkeen valmistus. Ota lihan haudutuslientä talteen 1,5 dl erilliseen kulhoon jääkaappiin karamellikastikkeen valmistusta varten
Venäläinen perinneherkku kulibjaka-lohipiirakka

Venäläinen perinneherkku kulibjaka-lohipiirakka

Ripottele riisin päälle hieman tilliä. Joulupöytä notkui joulun herkkuja, joten perinteisen kulibjakan (tunnetaan myös koulibiaka- ja coulibiaca-nimillä) valmistus sai jäädä välipäiviin
Karjalanpiirakka

Karjalanpiirakka

Lisää riisin joukkoon maito ja voi. Aloita piirakoiden valmistus riisistä. Alkuperäisestä ohjeesta poiketen päätin lisätä riisin liottamisen/pesemisen reseptiin, jotta se puuroutuisi hiukan helpommin (esimerkiksi sushin valmistuksessa riisin liotuksella on tärkeä rooli nimenomaan puuroutumisessa)
Kirsikkamarinoitua villisikaa

Kirsikkamarinoitua villisikaa

Sanotaan aina että risotto onnistuu vain käyttämällä risottoon tarkoitettua riisilajiketta jossa on tarpeeksi tärkkelystä jotta riisistä tulee kermaista ja silkin pehmeätä, ja koska niiden riisinjyvät ovat tarkoin valikoituja ja samankokoisia
Lempeä lammastagine kurpitsalla

Lempeä lammastagine kurpitsalla

Halutessa lammastaginen voin tarjoilla myös riisin kera, mutta kurpitsa ajaa kyllä hyvin riisin virkaa ja sillä silmällä mukaan kurpitsan ja porkkanaa lykkäsinkin
Katkarapukasari

Katkarapukasari

Kasarivuosikymmenen loppupuolella löytyi joka ravintolan listalta, riisin tai uuniperunan kanssa, jostakin ei-niin-kätevästä-syönnin-kannalta- ruukusta tarjottuna