Olinkin ihan super iloinen, kun mun Advanced Nutrition -kurssilla, jota siis parhaillaan suoritan, annettiin resepti tähän terveellisempään phad-thaihin, missä nuudelit/riisi on korvattu kukkakaalilla
Jasmiiniriisiä. Edellisestä postauksesta löytyy ensimmäinen resepti Santa Marian ruokakassista ja tässä onkin seuraava, joka on vähintään yhtä yksinkertainen ja maukas
Punainen Mojo. Ilman maureja Espanjan keittiöön eivät kuuluisi sahrami, korianteri, kaneli, muskotti, etikka, sitrushedelmät, riisi, porkkana tai sokeriruoko
Tarjoa heti höyryävän riisin tai nuudelien kera. 1/2 punainen paprika. 1. Kuori katkaravut. (Voit käyttää myös valmiiksi kuorittuja, mutta kuorelliset ovat yleensä mehevämpiä ja maukkaampia
Sichuanin paistettu riisi. Sichuanin reseptillä tehty Kung Pao ei muuten ole normaalioloissa näitä aterian päättäviä mietoja ruokia, vaan aivan perinteinen ihana suun puuduttaja
Kun riisi on kypsää, sen voi sekoittaa kastikkeen joukkoon. Sieltä löytyi myös oivallisen kasvischilin resepti, ja sen oheen salaatti, joka oli yksinkertaisuudessaan älyttömän herkullinen
Sain innostuksen reseptiin The Roasted Root-blogista, jonka riisipostauksessa oli erinomainen kurkumatietopaketti, kannattaa kurkata jos tämä supermauste kiinnostaa
Siellä sitä tehtiin ämpäreittäin, järkyttävä määrä majoneesia ja siirappia, jonka jälkeen koko homma kumihanskat kädessä sekaisin… Nyt kun viimein tuli resepti vastaan helppoon ja kevyeeseen, kaalista ja paprikasta tehtyyn slaw
Tarjoa palak paneer riisin ja naan- tai chapati-leivän kanssa. Olen aina haaveillut itsetehdystä juustosta, ja lukiessani netissä erästä Palak Paneer reseptiä ajattelin, että Paneer-tuorejuusto vaikuttaa sopivan yksinkertaiselta juustolta, jota ehkä uskaltaisin kokeilla kotona
Punainen linssi-kookoscurry. lisäksi riisiä ja halutessasi naanleipää. Yhä useampi meistä on lisännyt kasvisten osuutta lautasellaan ja kaipaa apua reseptivalikoimansa kasvattamiseen
Lisää paellamausteet ja riisi ja kuullota hetki pannulla. Tämä resepti on oma versioni ja se on superhyvää, olkoon sitten kuinka aitoa tai epäaitoa Paellaa hyvänsä