Paista kalapalat rasvassa paistinpannulla molemmin puolin kauniin ruskeiksi/kypsiksi. Sei on ravintoarvoiltaan erittäinkin proteeinipitoinen kala, joskin ne hyvät rasvat siitä taitaa uupua
PAISTETTUSEI. Sopivat niin hyvin yhteen nuo potut ja sei sekä tämä hedelmäinen juustosalaatti. Laita hieman kohmeiset seit pannulle voin ja öljytilkan kanssa
Paista kalapalat rasvassa paistinpannulla molemmin puolin kauniin ruskeiksi/kypsiksi. Jos et malta kypsennellä kaloja pannulla kypsiksi, laita ne pintaruskistamisen jälkeen uunivadille kypsymään n