Tavoitteena täydellinen pihvi!naudanlihan tulee olla vahvan punainen tai tumman punainen, ei lila tai tervaisen synkkä tai lähes musta Keittiöapulainen
Pastrami Aiemmin teimme naudan rinnasta suolalihaa keittäen ja nyt samaa ruhonosaa soveltaen tavoitteena pastrami Smetana.fi
Smetana.fi
