En ole tainnut koskaan tehdä lasagnea kalasta. Tämä oli mukavaa vaihtelua ”normilasagneen”, mutta aika suolaista, joten ei kannata lisäillä kauheasti extrasuolaa
Tällä kertaa ajattelin julkaista tällaisen hieman erilaisen lasagnen ohjeen, jonka olen hieman varioinut aikoinaan Maku-lehdestä löydetyn reseptin perusteella
Tästä saa vähän vaihtelua lasagnelle, joskin putkien täyttö on tosi sotkuista puuhaa. Se jäi melko mitättömän makuiseksi, mutta tämän kylmäsavulohitäytteisen arkistoin ehdottomasti "tätä tehdään toistekin" -osioon
kylmäsavulohi, vuohenjuusto, rucola croissantin ja oi kuinka hyvää se oli. Söin lomalla kahtena kertana perus lasagnea ja molemmilla se oli hyvää, kerran ricottapinaatti täytteisiä pastarullia tomaatti kastikkeessa ja oli ehkä suosikki pasta-annokseni, juustopizzaa (pizzassa oli oikeasti vain ja ainoastaan juustoja, ei edes sitä perus tomaattikastiketta mitä suomessa
