Mantelileipä on varmasti tuttu lähes kaikille karppaajille, vähintäänkin karppaus. Yleensä mantelileipä tulee tehtyä mututuntumalla ja ainesmäärät tulevat rakenteen mukaan, joten laitoin vain tärkeiksi katsomieni aineiden määrän
Löysin alkuperäisen mantelileivän reseptin aikoinaan karppaus. Perjantai-illan myöhäinen päivällinen syntyi tällä kertaa savukirjolohella ryyditetystä avokado-mozzarella-pähkinä-salaatista, jonka kanssa nautimme mainiota mantelileipää
Kaipasin itse vaihtelua aamiaiseksi ja iltapalaksi ja mantelileipä on turhan tuhtia alustaa enkä halunnut juustoa taikinaan koska haluan sen leivän päälle
Herkullinen leipä ja edullisempi hinnaltaan kuin mantelileipä. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Vatkaa kananmunat kevyesti ja lisää kuivat aineet vaahtoon