Jääpaisti kastike reseptejä

Nyhtöhirveä ja kaali-sellerisalaattia seikkailuhengellä uuteen vuoteen.

Selailin ideoita jääpaistista lähtien, mutta vasta ajatus nyhtöhirvestä sytytti. Reseptin perustana on itse tehty barbeque-kastike

Kulinaari

0

70

Routapaisti

Routapaisti eli jääpaisti. kastike marinointiliemestä. Jäisenä paistettu ja sen jälkeen marinoitu liha on nimeltään routapaistia tai jääpaistia

Cebicin keittiössä

0

50

Paras suppilovahverokastike

Sienikastike syötiin keitettyjen perunoiden ja hirven jääpaistin kanssa, hyvää se olisi ollut sellaisenaankin perunoiden kanssa

Sauvajyvänen

0

30

Mustaherukkakastike paistille

Tarjoa mustaherukkakastiketta esimerkiksi hirven jääpaistin kanssa. Suurusta kastike juuri ennen tarjoilua

Maku.fi

0

00

Hirven jääpaisti ja rapeat uunijuurekset

Leikkaa paisti viipaleiksi, valmista paistin paistoliemestä (ei mausteliemestä) kastike ja nauti. Yksi pääsiäisviikonlopun juhla-aterioista oli hirven jääpaistia ja rapeaksi paistettuja uunijuureksia

Herkkuja ja neulehuveja

0

40

Jääpaistia ja sisupastilleista tehtyä siirappia

Suppilovahverokastike. Jääpaisti hirvestä. (tilkka soijakastiketta). Tarjoa jääpaistin kanssa. Suurusta kastike, sekoita maizena kerman joukkoon ja valuta kastikeeseen koko ajan sekoittaen (suurustin kastikkeen muutamassa erässä, joten nyt täsmälliset määrät ovat hieman kateissa, lisää tarvittaessa maizenaseosta)

Hellan ja viinilasin välissä

0

30

Routapaisti hevosesta - Jääpaisti, glögikastike

Routapaisti tai jääpaisti. Lisäkkeenä hyvää hilloa, kastiketta ja perunasta perussettiä. Tein oman routapaistin, jääpaistin hevosen ulkofileestä

Habanerokitchen

0

390

Itsenäisyyspäivän ateria

Jääpaisti hirvestä. Kanttarellikastike. Jääpaisti hirvestä. Sinappinen kastike. Mausta kastike ja pidä kylmässä tarjoiluhetkeen asti

Helmin HeVi-osasto

0

10

Hirven jääpaisti & mustaherukkakastike sekä vuoden 2010 synkein kakku

Mustaherukkakastikejääpaistille. Vuoden vaihtumisen kunniaksi valmistui aiemmin syksyllä lahjaksi saamani hirven paahtopaisti meheväksi jääpaistiksi

Ahmija

0

280

Jääpaisti

Uunista pelastamisen jälkeen poista folio (ota nesteet talteen kastiketta varten. paistinliemestä tuunattu kastike (voita, kermaa, mustapippuria ja mieleinen suuruste) ja Wotkinsin savukasslerilla höystetty kukkismuusi

Karppaus.info

0

10