Tarjoile gratinoituhummeri sellaisenaan tai salaattipetiltä, johon sekoitat eri salaattilajikkeita. Lisää hummerinliha ja harmaanvihreä massa sekä mahdollinen mäti
Kun olin lukenut, että Meripaviljongissa on tarjolla tuoretta hummeria, niin päätös oli siinä. Hummeri oli herkullista, mutta se oli niiiiiiiin pieni, että ihan harmitti
Sen verran osterihammasta jäi kutkuttamaan, että niitä on sopivan tilaisuuden tullen maisteltava myös kypsennettyinä, vähän mausteisempina tai jopa gratinoituna
