Hummeri pasta reseptejä

Hummeripasta

Ja siinä se resepti oli – sinä sunnuntaina meillä tehtiin hummeripastaa. Saattaa kuulostaa hassulta, mutta meidän pakastimen perukoille oli unohtunut ihan vahingossa kaksi jäädytettyä hummeria
Hummerispagetti

Hummerispagetti

Siivilöi kastike, keitä pasta, yhdistä ja lisää hummerin palat. Riko hummerin kuoret pienemmäksi, puhdista ja laita kuumaan kasariin

Hummeripastaa

Sellaisiin voi lukea myös hummeripastan. Ruoka kuulostaa paljon ylellisemmältä kuin onkaan, eikä siihen todellakaan tarvitse hankkia hummeria
Viinisiskojen etelänmatka

Viinisiskojen etelänmatka

Grillattu hummerin puolikas, vihersimpukoita, sinisimpukoita, scampia, taskurapua, merirapua, tavallisia rapuja
Ravintola Hugo, Oulu

Ravintola Hugo, Oulu

Toisena alkuruokana meille tarjottiin kylmän kukkakaali-parmesaanipyreen päällä möllöttäviä hummerin palasia, kuivattua kukkakaalia, sahramihyytelöä sekä pistaasipähkinöitä (oma annokseni oli pähkinätön allergian vuoksi)

Koivulahden rapukartano

Sviittien nimet ovat komeasti Hummeri ja Kuningasrapu. Kesäkuisella Mäntän-matkalla kävimme Marjon kanssa Vilppulassa, Kuoreveden rannalla
RAPUVOI

RAPUVOI

Rapuvoi on isoäidin aikaisen "rapu- tahi hummerikastikkeen" peruskivi. Tämän avulla pastakastike muuttuu gourmet-herkuksi, ja kalakeitto saa omintakeisen Ahti-umamin
Fenkoli-katkarapupasta

Fenkoli-katkarapupasta

Käytä katkarapujen tilalla hummerin lihaa tai kampasimpukoita. Keitä pasta kastikkeen valmistuksen ohessa
Matkustelu avartaa

Matkustelu avartaa

Uimarimme ei söisi muuta, jos saisi valita, kuin hummeria, rapuja, simpukoita, kalaa, listaa voisi jatkaa loputtomiin

Hummerispagetti

Siivilöi kastike, keitä pasta, sekoita kastike pastaan ja lisää hummerin palat. Hummeri on ruoanlaitossa vaikea