Graavilohi mousse reseptejä

Lohta, nieriää, mätiä alkupaloina

Lohta, nieriää, mätiä alkupaloina

Graavilohi saaristolaisleivällä. Olin graavannut lohta ja siikaa, mousset tein sekä kirjolohen- että siianmädistä
Perunaletut ja tonnikalamousse

Perunaletut ja tonnikalamousse

Ohjeen näihin herkkuihin olen ottanut täältä perunaletut ja tonnikalamousse. Moussen ohje. Lisää lopuksi kermaviili, sekoita ja laita mousse jääkaappiin maustumaan
Alkuun kaloja ja pieniä paloja

Alkuun kaloja ja pieniä paloja

Mikäli kaipaat sitruunan makua mousseen, mausta se ripauksella sitruunapippuria tai muutamalla tipalla sitruunamehua

graavilohi-kurkkumousse

Kelmuta vuoka,johon laitat moussen. 2 maustekurkkua kuutioina. 2dl graavilohta pienittynä. 3rkl kuivattua tilliä