Munakoiso reseptejä

Munakoisoa aasialaiseen tyyliin

Munakoisoa aasialaiseen tyyliin

Perjantaina ostaessani pyöreitä kesäkurpitsoja näin kaupassa myös pieniä baby munakoisoja. Ne olivat tarjouksessa ja teki mieli tehdä niistä jotain sillä en ole ennen kokeillut pikku munakoisoja
Munakoisoa Szechuan

Munakoisoa Szechuan

A. a. s. i. l. n. e. k. t. ö. p. ä. o. E. r. u. v. m. y. h. -. j. c. P. ,. K. (. ). g. M. V. d. b. T. S. z. J. H. 1. 2. 5. 0. 7. /. 4. L
"PIKKUPIZZAT" MUNAKOISOSTA

"PIKKUPIZZAT" MUNAKOISOSTA

M. o. n. i. s. a. t. k. r. m. u. e. h. ä. ö. y. l. v. p. ,. j. N. d. T. E. -. f. S. 1. 5. P. H. z. ). b. g. (. +. c. L. 2. 0. V. O. I. R
Täytetyt munakoisot

Täytetyt munakoisot

Tein juoksulenkin jälkeen itselleni täytetyn munakoison, koska kodinhoitaja oli aiemmin tehnyt jo lapsille jauheliha-pastaruokaa
Grillatut munakoisot hunaja-inkiväärikastikkeella

Grillatut munakoisot hunaja-inkiväärikastikkeella

Pese munakoisot, poista hattu ja leikkaa munakoisot paksuiksi (n. Kasta munakoisosiivut molemmin puolin öljyyn ja grillaa niihin sitten kauniit raidat, mutta varo grillaamasta niitä liikaa (eivät saa mennä ihan pehmeiksi)
Kuorrutetut munakoisot

Kuorrutetut munakoisot

Leikkaa munakoisot poikittain kahden sentin viipaleiksi. Pane munakoisoviipaleet uunivuokaan. Ruoasta tulee tukevampi, jos ripottelet munakoisojen pinnalle ennen uuniin panoa juustoa ja murennettua valkoista leipää
Marinoidut munakoisot

Marinoidut munakoisot

Viipaloi munakoisot ja ripottele viipaleille suolaa. Pyyhi suola pois, kun munakoisot ”itkevät”. 2 munakoisoa
Munakoisosta kokkaaminen

Munakoisosta kokkaaminen

Murikalla kaasuliedellä paistetut munakoisoviipaleet. Jos joku tympääntyy vegaaniruokailuun, mutta ei ole testannut esimerkiksi erilaisia valmiiksi marinoituja munakoisoja, ei ole yrittänyt tarpeeksi
Munakoisosta moussakaa

Munakoisosta moussakaa

Munakoiso kuului mielestäni ennen samaan kastiin kesäkurpitsan kanssa. Munakoisosta olen oppinut pitämään myös, vaikka tätä raaka-ainetta käytänkin harvemmin
Munakoison puolikkaat tahinijugurttikastikkeella

Munakoison puolikkaat tahinijugurttikastikkeella

Munakoisoja käytetään täällä Israelissa paljon ja reseptejä on satoja. Tätä munakoisoruokaa olen syönyt pari kertaa ravintoloissa,mutta nyt valmistin sitä ensi kertaa kotona, reseptivihkosesta
Yrttitahnaa munakoison ja ahvenen kera

Yrttitahnaa munakoison ja ahvenen kera

Munakoison ja tomaatin kylkeen sopii myös salvia, ruohosipuli ja tilli. Grillattu munakoiso ja tomaatti yrttitahnan kera neljälle henkilölle
Munakoiso moussaka

Munakoiso moussaka

N. o. p. e. a. ,. h. r. k. u. l. i. n. j. s. t. v. ä. y. B. 4. m. 2. 5. 0. g. d. 3. -. ö. 1. V. L. S. P. E. R. K
Marinoidut munakoisot, hääherkku :)

Marinoidut munakoisot, hääherkku :)

V. o. i. m. t. k. ä. h. a. n. e. l. R. v. j. y. s. u. p. r. ). H. J. ,. Ä. ö. (. z. M. d. -. K. L. f. I. E. P. A. T. g. O. 2. 0. 1. 5. c. 4. /. 6. N. ". D l. t l