Villen

Villen

  • 48 Reseptit
Pho-keitto

Pho-keitto

Pitkästä ainesosaluettelosta huolimatta tämä lämmittävä ja mausteinen keitto valmistuu nopeasti. Pho-keitto
Saaristolaisleipä ja lohilevite

Saaristolaisleipä ja lohilevite

Yleisön pyynnöstä postataan nyt tämän kesäherkun resepti. Avoimet ovet -päivänä kaikki lohileivät menivät alta aikayksikön ja moni kyseli reseptin perään
Saaristolaisleipä Nauvosta

Saaristolaisleipä Nauvosta

Tein eka kertaa saaristolaisleipää. Syönyt kyllä olen aiemminkin. Ihanaa, maukasta leipää ja vieläpä helppo tehdä
Vihreä parsa korvasienimuhennoksella

Vihreä parsa korvasienimuhennoksella

Pääsiäisenä meillä syötiin lähes joka aterialla parsaa. Yhdelle aterialle tein uunissa paahdetuille parsoille lisäksi vielä korvasienimuhennoksen
Sangriaa kesäjanoon

Sangriaa kesäjanoon

Teemme täällä Casa Vivassa sangriaa melkein joka päivä näin alkukesästä. Se on kevyt kesäjuoma, joka virvoittaa mukavasti kuumalla säällä ja häätää janon tiehensä
Kanapaella

Kanapaella

Tämäkään ei ole leivontaa, mutta ruoka on sen verran hyvää, että laitan reseptin tänne. Keväällä nuorimmaisella oli kotitalouden tehtävänä valmistaa kotona eri maiden aterioita
Yrttiöljy + pienet leipäset

Yrttiöljy + pienet leipäset

Heips, täällä taas. Heinäkuu meni nopeasti ohi. Vietin aikaa ystävien kanssa, kävin nautiskelemassa kesä-Hesasta, menin naimisiin (
Kanaviillokki

Kanaviillokki

Lapsuuteni lempiruokia oli kanaviillokki, joten retrorunnelmissa ryhdyin kokkaamaan sitä suurella innolla
Kanaviillokki

Kanaviillokki

Kanaviillokki - monien inhokki, mutta aina ollut oma suosikki, jopa silloin pienenä koulussa. Aito kanaviillokki on aika vaivalloinen valmistaa, siinä keitellään ensin kokonainen broileri kypsäksi
Perunasämpylät 12 kpl

Perunasämpylät 12 kpl

Moi. Tein yksi päivä ison satsin perunamuusia reilusti pinaatilla höystettynä ja syötiin siitä kahtena päivänä ja vähän alkoi sitten tökkimään
Piimäjuusto

Piimäjuusto

Piimäjuusto. Filed under. Ruokaohjeet — Jätä kommentti. 24/02/2014. Tämä on ensimmäinen onnistunut juustokokeiluni, ja lopputuloksena oli mietoa mutta maukasta, hieman rakeisen koostumuksen omaavaa valkoista juustoa
Turkkilainen keittiö karppaajan näkökulmasta

Turkkilainen keittiö karppaajan näkökulmasta

Turkkilainen keittiö karppaajan näkökulmasta. Filed under. Blogi, Kuvat — Jätä kommentti. 07/07/2014. Ajattelin postata tänne pienen katsauksen turkkilaisesta ruokakulttuurista niitä karppaajia varten, jotka maahan aikovat matkustaa
Tonnikalalla täytetyt suippopaprikat

Tonnikalalla täytetyt suippopaprikat

Tonnikalalla täytetyt suippopaprikat. Filed under. Ruokaohjeet — Jätä kommentti. 11/06/2014. Tämä on melko yksinkertainen ja helppo ohje, jonka luulisi maistuvan epäkarpillekin
Karppaus ja sen monta muotoa

Karppaus ja sen monta muotoa

Nyt tämä keskustelu ryöpsähti taas. Karppaus tappaa. Aivohalvaus tulee. Suonet tukkeutuvat. Yhtä ja toista asiantuntijaa haastatellaan
Hirvipaisti uunissa haudutettuna

Hirvipaisti uunissa haudutettuna

U. u. n. i. s. a. h. d. t. e. r. v. p. ,. o. k. l. j. m. g. y. ö. ä. S. L. H. J. P. K. Ä. O. T. I. N. b. V. f. -. 6. 0. 7. ". 1. 5. –. 2. M. A. ½. 4. 3. (. ). R. /. k g. d l
Mainio syksyinen lihapata

Mainio syksyinen lihapata

Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
Mitäpä ei pekoni pelastais

Mitäpä ei pekoni pelastais

Viimeiseen 1,5 viikkoon on mahtunut kaikenlaista. On meillä syöty ja leivottukin, mutta kameran muistikortti hajosi ja samalla kaikki kuvat katosi
Hapanimelä possu

Hapanimelä possu

Meillä ei Ketun keittiössä onneksemme ole ruoka-aineallergioita tai muita rajoitteita ruoan suhteen, mutta viihdytämme mielellämme vieraita, ja silloin hyvä isäntäväki tietenkin huomioi tarjottavissa vieraiden tarpeet
Kiinalaiset lihapullat

Kiinalaiset lihapullat

Joulu alkaa olla pikku hiljaa takana päin, ja kuten monen vuonna aiemminkin, joulun jälkeen alkaa jostain kummallisesta syystä tehdä mieli todella paljon aasialaista ruokaa
Maistuvat ja helpot jauhottomat lihapullat

Maistuvat ja helpot jauhottomat lihapullat

Mitä sitä tänään syötäisiin. Se jokaisen päivän ilon aihe. Tehtiin Antin kanssa pitkästä aikaa lihapullia ja halusin jakaa teille tämän hyvin simppelin ja helpon reseptin