Liha Ruuat

Liha Ruuat

  • 17 Reseptit
Peltilihapiirakkaa ja ihania makumuistoja.

Peltilihapiirakkaa ja ihania makumuistoja.

Olin luvannut että viikonloppuna teemme peltilihapiirakkaa Kaija-tätini perintöreseptillä. Lihapiirakkaa valmistaessa ja varsinkin seuraavana päivänä sitä maistellessa aukesivat kummankin muistilokerot
Szechuan härkää

Szechuan härkää

Marinadi lihalle. Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi/suikaleiksi. Sekoita marinadin ainekset tasaiseksi ja laita liha marinoitumaan (esim
Kiinalainen karamellipossu

Kiinalainen karamellipossu

Lisää pataan porsaanliha ja ruskista viitisen minuuttia. Lisää joukkoon muut aineet ja hauduta kannen alla noin kaksi tuntia, kunnes liha on mureaa ja kastike kiehunut kokoon
Peltilihis kaalilla

Peltilihis kaalilla

paista jauheliha ja mausta se valkopippurilla, suolalla, mustapippurilla ja lopuksi silputulla timjamilla
Lihapulla-pastavuoka

Lihapulla-pastavuoka

Lihapulla-pastavuoka on maukas arkiruoka, joka maistuu toki myös viikonloppuruokana. Moni työssäkäyvä voikin mieluummin jättää tämän valmistamisen viikonlopulle, jos lihapullien pyörittäminen arkena töiden jälkeen tuntuu liian työläältä, ja ruoan haluaa mieluummin pöytään vähän nopeammin ja pienemmällä vaivalla
Italianpata

Italianpata

- Ruskista jauheliha isossa kattilassa, kuullota hienonnetut sipulit samalla. - Lisää mausteet ja lihaliemikuutiot, kuumenna sekoitellen muutama minuutti jotta mausteet "herää"
POLLO ALLA PIZZAIOLA

POLLO ALLA PIZZAIOLA

Pollo alla pizzaiola on super nopea arkiruoka joka maistuu todella hyvältä ja juhlavalta. Pizzaiola nimi tulee tosiaan käytetyistä raaka-aineista
Nopea jauheliha-perunasoselaatikko

Nopea jauheliha-perunasoselaatikko

Monihan käyttää sipulikeittoa valmistaessaan lihapullia tai murekkeita. Täytyy myöntää, että varmaan pari kertaa joskus vuonna nakit ja muusi kokeilin tehdä lihapullia niin, mutta ei ne meillä tehnyt kauppaansa
Moskovan Pata

Moskovan Pata

Kiehauta puoli litraa vettä ja liota sinne yksi lihaliemikuutio. Mun uunipataa voi käyttää myös hellalla niin ruskistin kuutioidut lihat suoraan uunipadassa voi-öljy seoksessa