Peltilihapiirakkaa ja ihania makumuistoja.
Kulinaari
Kulinaari
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 5 1 arvostelut

Ainesosat

  • LIHA-SIENIPELTIPIIRAKKA
  •  
  • taikina
  • 3 dl kevytmaitoa
  • 1 tl tuorehiivaa
  • 150 g juoksevaa kasvirasvaa tai sulatettua voita
  • n. 7 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  •  
  • täyte
  • 0,5 l vettä
  • 1 lihaliemikuutio
  • 2,5 dl puuroriisiä
  • 500 g naudan jauhelihaa
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 suuri sipuli hienonnettuna
  • 2 rkl lihafondia
  • 1 tl rouhittua mustapippuria
  • 2 tl jauhettua maustepippuria
  • 2 dl mustatorvisieniä (esikäsiteltyjä) hienonnettuna
  • 3-4 keitettyä kananmunaa hienonnettuna
  • 2 dl mustaleima emmentalia raasteena
  •  
  • voiteluun
  • 1 kananmuna kevyesti vatkattuna

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.