Oi miten siistiä, tämä on ensimmäinen meidän uudessa kodissa kirjoitettu postaus. Ja luonnollisesti myös tässä postauksessa on tarjolla ensimmäinen blogiin päätynyt uudessa kodissa kokattu ruoka
Tavalliseen, ranskalaiseen marenkiin tarvitaan vain valkuaisia ja sokeria, mutta olisi hyvä lisätä massaan myös hieman jotain happoa, kuten etikkaa tai sitruunamehua
Marengit on yksi puheenaihe usein eri leivontakanavilla, mietitään milloin sokeri lisätään, milloin sitruunaa tai etikkaa laitetaan, onko se tarpeellista, missä asteessa marengit olisi hyvä paistaa, mikä on helppo ohje
Paleokeittiön koekeittiöstä päivää. Olen aiemminkin testaillut sokeritonta marenkia, mutta NYT, muutamien yritysten ja erehdysten kautta syntyi paras ohje tähän saakka
Instagramin puolella piirakka olikin jo esillä ja tähän toivottiin ohjetta. Eilen illalla tekaisin pikaisen uuden piirakan ja sain otettua muutaman kuvan tekovaiheista
Heippa. Löysin mielenkiintoisen ohjeen fariinimarenkeihin ja olihan niitä pakko kokeilla. Yleensä en ole kovin suuri marengin ystävä vaikka jokunen poikkeus on matkan varrelle osunut
Pavlova-kakku marjoilla ja valkosuklaaraidoilla. 27. 10. 2014. Lauantaipäivän jälkiruoka. Viikonloppuna meillä nautittiin jälkiruuaksi Pavlova-kakkua ja hyvää oli