To do

To do

  • 9 Reseptit
Ennakkoluulot kumoon – kalatacot turskasta

Ennakkoluulot kumoon – kalatacot turskasta

Nostele tortillan päälle punakaalisalaattia, kuutoituaavokadoa, kalaa, chipotlemajoneesia. En halunnut, että hento kala hukkuu chilin alle, joten jätin punakaalisalaatin ilman chiliä
Jauhoton&sokeriton suklaakakku

Jauhoton&sokeriton suklaakakku

Tässä siispä resepti helppoon ystävänpäiväkakkuun, johon ei ole käytetty lainkaan valkoista sokeria ja joka on myös täysin jauhoton, eli aidoista raaka-aineista tehty
BAMI GORENG ja koko maailma lautasella!

BAMI GORENG ja koko maailma lautasella!

Yksi rakkaimmista ruokamaanosista on ehdottomasti Aasia. Japanilaisen ja thairuoan lisäksi makuhermoja kutittelee kivasti indonesialainen ruoka, jonka yksi tunnetuimpia ruokalajeja on Bami Goreng
Komea Kakku!

Komea Kakku!

Kakun sai loihdittua ripeään tahtiin, juuri sellaiseen sopivaan tahtiin kun leipurimestarina toimi kuukautta vaille neljävuotias ja jaloissa pyöri viikoa vaille puolivuotias
KIINALAINEN KLASSIKKO - KANAA KUNG PAO

KIINALAINEN KLASSIKKO - KANAA KUNG PAO

Yksi omista suosikeistani kotimaisissa kiinalaisissa ravintoloissa on usein kanaa Kung Pao. Ruokalaji vaihtelee ravintolasta riippuen ja joskus se on tosi hyvää, joskus vähän jotain sinne päin (turhan limaista tuotosta)
Thaivaallinen kookoksinen tomaatti-linssikeitto

Thaivaallinen kookoksinen tomaatti-linssikeitto

Joskus viime vuoden lopulla Hakaniemen etnisiin paratiiseihin suntautuneen psykoottisen ostoskierroksen seurauksena huomasin taannoin, että kaapeistani löytyy nyt kilotolkulla linssejä ja noin viittä sorttia erilaisia papuja