KIINALAINEN KLASSIKKO - KANAA KUNG PAO
Patalintu
Patalintu

KIINALAINEN KLASSIKKO - KANAA KUNG PAO
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kanaa Kung Pao
  • 500 g broilerin sisäfilettä
  • ½ dl maapähkinöitä
  • 3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 2 tl raastettua inkivääriä
  • 3 kevätsipulia hienonnettuna - pidä valkoiset ja vihreät osat erillään
  • 3 rkl maapähkinäöljyä (onnistuu myös esim. rypsiöljyssä)
  • 3-4 kuivattua chilipalkoa
  • Marinadi
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 2 tl kuivaa sherryä tai kiinalaista riisiviiniä (olen jättänyt pois tai korvannut pienellä tilkalla riisiviinietikkaa)
  • 1½ tl maissitärkkelystä (Maizena)
  • Sekoita ainekset keskenään.
  • Kastike
  • 2 rkl balsamiviinietikkaa
  • 2 tl soijakastiketta
  • 2 tl hoisin-kastiketta (ei pakollinen tämäkään)
  • 2 tl seesamiöljyä
  • 4 tl sokeria
  • 2 tl maissitärkkelystä (Maizena)
  • ½-1 tl mustapippuria myllystä rouhaistuna
  • Sekoita ainekset keskenään.

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.