Haudutettua peurapataa Porukoiden pakastimesta noukittua peuraa, tai todennäköisesti peuraa, lihan alkuperästä ei ihan tarkkaa varmuutta Herkkusuu taviksen, epätavallisen erilainen blogi
Uunijuurekset, peuran sisäfilepihvit & punaviinikastike M. e. i. l. ä. a. k. h. r. v. o. n. p. s. t. m. ,. u. y. j. d. Y. ö. f. P. S. F. L. U. K. 1. 5. -. 6. 2. 3. O. (. g. b. 0. %. ). N. A. /. c. 4. T. t l. d l Maistuis varmaan sullekin!
Peuraa savupunaviinikastikkeella ja lanttupekonikakulla / Deer with Smoked Red Wine Sauce and Swede Bacon Cake 2 annosta / Serves 2. 400 g peuran ulkofilettä / deer tenderloin. 100 g voita / butter. 1 punasipuli / red onion Wild about Game