Yhden patongin söin heti siltä istumalta, yksi jäi leipälaatikkoon ja yksi päätyi pakastimeen. Mun piti tänään julkaista joku jonossa odottavista ruokaohjeista, mutta yleisön pyynnöstä tulee nyt tämä gluteenittomien patonkien ohje
Tattarileipä. leipävuoka. Taikinan pitäisi olla paksumpaa kuin tavallinen leipätaikina. Helppo tapa kohottaa leipä on kääntää uuni hetkeksi päälle, sammuttaa se ja antaa leivän kohota lämpimässä uunissa noin puoli tuntia
Aprikooseilla ja hasselpähkinöillä maustettua kaurasta ja tattarista leivottua gluteenitontaleipää. Samoin kuten aina minun leipoessani leipää, on tämä taas summittainen resepti, joten tervettä maalaisjärkeä on taas käytettävä kuivien aineksien suhteen
3 dl Provena gluteeniton kaurainen leivontajauho. 3 dl Provena gluteeniton kaurainen leivontajauho. Minulta on toivottu gluteenittomia ja hiivattomia sämpylöitä ja itseäkin tämä yhdistelmä kiehtoi, joten otin tämän yhdistelmän testiin keittiössäni
Gluteenittomat porkkanaleipäset. Tein saman taikinan puolet pienempänä ja gluteenittomana, mutta jätin taikinan tarkoituksella löysäksi, jotta varmasti tulee pehmoisia leipäsiä
Gluteeniton. Noniin, vuoden ensimmäinen postaus olisi mallia. Siemennäkkäri. Blogissa on nähty ennenkin siemennäkkäreiden ohjeita, mutta tämä on niin helppoa tehdä ja variaatioita on mukava kehitellä, että tässä siis jälleen siemennäkkäriä tattarijauhoja käyttäen
