Uusi ja nokkela tapa valmistaa hampurilaiset isommalle porukalle. Jauheliha muotoillaan yhdeksi jättipihviksi ja hampurilainen kootaan helposti jaettavan peltileivän sisään
Perjantaiaamu alkoi meillä leipoen. Koska viikonloppu ja saatiin kylään äiti- ja leikkikavereita. Meille perinteisistä sämpylöistä ja suolaisista piirakoista poiketen, päätettiin tyttären kanssa testata miten meiltä taipuisi juustosarvien valmistus
Heippa lukijat. Ja heti anteeksi kun olen pitänyt bloggaustaukoa. No en siis tarkoituksella vaan joulukuu meni kärsiessä järettömistä selkäkivuista joita lähdin vihdoinkin yksityislääkärin kautta selvittämään
Mielenkiintoinen juttu ja muistuttaa aika paljon myös yön yli kohotettuja taikinoita, tosin niihin ei raskin tapaan lisätä enää seuraavana päivänä lisäaineksia
Mä käytin kaulimisessa lasipulloa, johon taikina ei myöskään takertunut yhtään. Bongasin mielenkiintoisen gluteenittoman pipariohjeen jo joku aika sitten instagramista, ja nyt vihdoin pääsin itsekin leipomispuuhiin
L. e. t. u. ,. r. ä. i. s. k. l. o. h. a. c. p. C. m. w. y. v. n. ). d. j. -. O. T. ö. R. M. U. (. K. b. f. V. g. N. ". S. G. J. P. H. 6. 1. 0. 4. 5. A. 2. 3. /. D. E. ) L. d l. t l
V. o. i. e. t. ä. ,. n. m. s. k. v. a. H. -. Y. I. Ä. N. u. h. l. r. p. A. T. j. R. d. ). S. y. g. ö. ¨. J. w. G. (. 2. 3. /. 4. 0. 5. M. K. L. P. 1. ) l. d l
Sämpylät ovat parhaimmillaan vastapaistettuina, mutta säilyttävät hyvin makunsa myös pakastettuina. Itsetehdyt sämpylät aamiaispöydässä ovat todellista luxusta
Parhaat Porkkanasämpylät. Minä en tunnetusti ole kovin kummoinen hiivaleipuri. Pullaa nyt ehkä jotenkin joskus, sämpylöissä en ole kunnolla onnistunut oikeastaan ikinä
Lisää myös päälle jauhoja ja painele taikina tasaiseksi. Viileät syysilmat saavat meikäläisen kihelmöimään onnesta ja siinä samalla kaivamaan slowcookerin kaapista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.