Nyhtöpossu on helppo ruoka – liha ja maustekastikkeen aineet vuokaa tai kattilaan – lämpö päälle ja sitten voi vaikka lähteä ulos kävelylle ja nauttia kauniista aurinkoisesta sunnuntaista
Hyvin voi syödä niin molella tavalla ja tämä on vain yksi niistä. Kuitenkin turhat paineet ruokailuista ovat viimeinen asia jota toiselle ihmiselle haluan aiheuttaa
Niinpä heräsimme tuona tuomion aamuna hyvissä ajoin ja aloitimme välittömästi päivän totaalisella keittiön sotkemisella (siivoaminen on vieläkin vaiheessa), mutta luomukseksi tästä syntyi kaunis ja sympaattinen kahden hengen brunssipöytä, jonka menusta löytyi kahvia, teetä, pekaanipähkinämuroja, caesarsalaattia, ricotta-pinaattipannareita ja britakakkua
Nyt olisi myös sukulaisia istumassa ruokapöytään, joten otin keskikokoiset paineet onnistumisesta. Aluksi kuullotin riisiä öljyssä hetkisen, pannu oli siinä vaiheessa niin kuuma, että minun piti nopeasti alkaa lisätä lientä vähän aikaisemmin, kuin olisin halunnut, ettei riisi pääsisi palamaan
2–3 rkl kookosöljyä. 3–5 rkl agavesiirappia/ruokosokeria. Juustokerroksesta tulee suhteellisen pehmeä, kun käytetään vain 2 munaa ja lyhennetään kypsymisaikaa. 3–5 rkl agavesiirappia/ruokosokeria
Jokaisessa vastaantulleessa reseptissä painotettiin, kuinka vaativaa, vaikeaa ja lähes mahdotonta makkaran valmistaminen on, ellei mukana ole ammattitaitoista lihamestaria ja keskisuomalaista pitomummoa
Paineet olivat kovat. Pari viikkoa sitten Tilda oli tulossa kylään ja piti keksi jotain uutta hyvää. Tilda nimittäin arvostaa todella kaikkia leivottuja herkkuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.