Batata split kelpaa rikastaa haluamillaan aarteilla, esim. Kuten kaikki oikeat taiteilijat, tai starat, aluksi haluan kiittää Lauraa inspiraatiosta, sillä olen syönyt bataattivohveleita ensimmäisen kerran Lauran not so humblessa majassa jo varmaan vuosi sitten
300 g pirea od batata. 300 g pirea od batata. Tänään leivoin kakun itselleni. Mitä se tarkoittaa. Sitä että halusin syödä jotain makeaa, hyvää, terveellistä, suklaista ja jotain ihan uutta
Pakora (tai bhaji), eli kikhernejauhopohjaisessa taikinassa kastetut ja rapeaksi uppopaistetut kasvisfritterit ovat Intiassa suosittuja snackseja etenkin monsuuniaikaan, jolloin itsekin maassa matkustin
K. u. n. m. i. l. a. o. r. e. h. t. p. s. k. j. v. y. ä. ,. ö. I. S. b. g. V. -. Y. M. c. d. P. T. C. O. J. (. 2. 0. 5. ). 3. f. /. 1. 4. L. w. 9. %. 6. x. H. 7. *. E. +. Ä. N. d l. t l
Vieraskynä. Samoihin aikoihin Herkkusuun Lautasella ehdotti meille yhteistyötä vieraskynäilyn merkeissä, josta saimme idean vierailusta Kellohallin keittiöön
Tuliset perunat - Batata harra. Ihan juuri sitä, mitä otsikko kertoo. Vihreässä Langassa oli jokunen viikko (tai nyt jo varmaan kuukausi) sitten houkuttelevia mezereseptejä, joita paloin halusta päästä kokeilemaan
Bhajit ovat gluteenittomia ja laktoosittomia vegaaneillekin sopivaa pikkupurtavaa. Mahtavaa sormiruokaa oluen tai drinkkien kera, kivoja mausteisia tapaksia intialaisella tavalla
Helmikuussa oli meidän lähikaupassa nyljettyä madetta tarjouksessa. Tietenkin ostin yhden maden ja laitoin sen pakastimeen odottamaan rauhallista viikonloppua, milloin valmistan siitä kermaista madekeittoa
Kirpeän mausteinen pav bhaji ja voissa paahdettu vaalea sämpylä ovat match made in heaven. Pav bhaji – suomeksi sämpylää ja vihanneksia – on Mumbaista muualle Intiaan
M. o. r. ,. k. u. t. e. n. T. a. m. p. l. s. ä. i. ö. A. O. 1. 6. v. h. j. V. d. y. 4. H. N. c. w. 5. x. g. L. S. f. K. J. R. P. (. ). z. 9. 0. -. Y. ". 2. %. E. 8. B. 3. /. i l. k g
Nyt hän kertoo näistä jutuista lisää tässä blogini ensimmäisessä vieraskynässä. Instagramissa vähän jo kiusasinkin seuraajiani kyselemällä, mitä ihmettä meidän ruokapöydän ääressä tapahtui eräänä iltana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.