Tarkoitus oli lauantaina pyörähtää koko perheen voimin Ladun Majan Angry birds go snow -tapahtumassa ja ulkoilla tänään joko Laajavuoressa pulkkaillen tai lumilautaillen tai perhepuistossa luistellen, mutta viimeiset kaksi päivää lämpömittari on näyttänyt koko ajan vähintään kahtakymmentä pakkasastetta
Korealainen nimi tälle herkulle on varmaankin 전골 , Jeongol on HotPot ja Beoseot Jeongol on sieni hotpot ja Dubu taas on tofu, joten Beoseot-Dubu Jeongol vois olla lähellä oikeaa
Tällä viikolla kokeilin ihanaa kanacurrya, jota tulikin sitten syötyä pitkin päivää iso osa. Anna kiehua parin minuutin ajan hiljalleen ja ripottele vielä päälle thaibasillikaa ja suolapähkinöitä
Valmista lihapullat edellisenä päivänä ja jätä yön yli maustumaan jääkaappiin. Siirrä lihapullat kastikkeineen lautaselle ja ripottele rouhittua chiliä ja paljon tuoretta korianteria
Tästä saa myös helposti kasvisversion, vaihtamalla kanan vaikka tofuun. Olin suunnitellut tekeväni Kiinalaista hot and sour -keittoa myöhemmin viikolla, mutta päätin nyt aikaistaa kokeilua, kun raaka-aineetkin olivat valmiina
Olenhan itsekin huomannut, miten esimerkiksi vehnä vaikuttaa vatsaani – vatsa turpoaa ja mouruaa. on olemassa ruokavalio, jota yksilöllisesti sovellettuna voi saada helpotusta elämäänsä, sillä yksi syy ärtyvän ja oireilevan suoliston syynä voi olla sopimaton ruokavalio
Tuliset kanansiivet ovat ehkä yksi lempparini kanaruokien joukossa. Kuten aiemminkin olen todennut, luun vieressä se liha vaan sattuu olemaan paljon maukkaampaa ja mehukkaampaa kuin rintafileessä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.