Muutama vuosi vierähtänyt siitä, kun viimeksi tuli tehtyä kauralastuja. Aloin kaivamaan vanhaa kauralastuohjetta ja löysin sellaisen vanhasta repsottavasta reseptivihkosta
Vietin eilen aivan mahtavan päivän kahden ihanan bloggaajakollegan kanssa. Pidimme Anninunissa Annin ja Dr Sugar blogin Jinnan kanssa yhteisen leivontapäivän, jonka aikana jaoimme vinkkejä ja kokeilimme erilaisia kakunkoristus japursotusjuttuja
Daim ja Pätkis, siinä on kaksi suklaapatukkaa, jotka mielestäni toimivat parhaiten leivonnaisissa. Useat siitä pitää ja itsekin olen kerran tai kaksi maistanut, tosin siitä on sen verran kauan aikaa, etten pysty sanomaan kuinka lähelle tämä kotitekoinen versio pääsi makumaailmaltaan
kuppikakulla ja muffinilla/muffinsilla. on niiden koossa ja toisten mielestä rakenteessa. Sen lisäksi, että kuppikakuissa on aina päällä makea ja rasvainen kuorrute,
Pohja. Keksimuruihin kaadetaan sulatettu voi, ja seoksesta tehdään pohja. Flora Vanilla vatkataan vaahdoksi, johon lisätään Creme fraiche ja tuorejuusto
Kaikilla on varmasti oma tapa ja tottumus tehdä perunamuusia. - Kuori kasvikset, pieni porkkana ja sipuli pieniksi paloiksi (niin ehtivät kypsyä samassa ajassa kuin perunatkin)
Meillä sitä on tehty muutaman vuoden ajan kaikkiin juhliin - ja se maistuu aina yhtä hyvälle. Kakussa on paksu mansikkamoussetäyte, mansikkahilloa ja viipaloitua banaania välissä
Olikin oikein superherkullista, njam. Kiitos Jackille, myöskin Kinuskikissalle. Kakun pohja on kuin keksiä, välissä on vanilijaista kreemiä Daimilla höystettynä ja pinnalla suklaakuorrutus
No miepä menin ja hurahin tähä leivän tekkoo. Muistan lapsuudestani erään jouluaaton aaton, kun isäni vatkasi ruisleivän raskia omalta äidiltään perityssä tiinussa katajasta tehdyllä vempaimella tai oikeastaan jonkin sortin vatkaimella
Isällä oli viime viikolla syntymäpäivät ja halusin leipoa hänelle taas lahjaksi jotain herkkua. Isä tykkää mustaherukoista ja siksi päädyinkin mustaherukkakakkuun
Olen suuri "Leila leipoo"-fani ja häneltä löysin tälläisten ihanien cupcakesien ohjeen. Tahmatassun jauhopurkilla blogissa oli myös näitä tehty ja sieltä sitten sainkin suomenkielisen ohjeen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.