O. l. e. n. ö. y. t. ä. a. i. v. h. p. r. k. o. j. s. M. m. U. R. S. E. 8. d. u. 3. 2. 5. 0. g. P. H. J. A. T. I. K. N. /. 1. Ä. Y. -. 6. (. ). L. ,. 4. 7. d l
meinasin tehdä sämpylöitä, mutta muistin, että hiiva on loppu. Mutta kun en muistanut, että se hiiva on edelleen loppu ennen kuin olin jo lämmittänyt maidon hellalla
Eihän niissä mitään vikaa ole, mutta pidemmän päälle alkavat maistua puulta. Ohje on poltellut näppejä jo parisen kuukautta, mutta tämän jäytävän laiskuuden ja saamattomuuden vuoksi ei ole päässyt testiin asti
minä en malta keitellä piirakoita yksitellen, joten öljyä on laitettava isompaan kattilaan enemmän. Jos piirakat laittaa kohoamaan leivinpaperinpäälle, voivat ne huonosti sattuessa tarttua kiinni paperiin, vaan kun sipaiset paperille öljyä piirakoiden alle, irtoavat ne hyvin tai laita piirakat kohoamaan leivinliinanpäälle
Pursota kuorrute haluamallasi tavalla jäähtyneiden kuppikakkujen päälle. Kuorrute oli löysyydestään ja sormenjäljistäni huolimatta maukasta – sellaista kivan kirpeää, mutta sen löysä rakenne meinasi saada mut viskaamaan kaikki kuppikakut pitkin seiniä (voin paljastaa, että muutama syytön kuppikakku kokikin kovan kohtalon)
Toki kokkaan mielelläni vaativia juttuja, haaveilen molekyyligastronomiasta ja rakastan metsästää eksoottisia raaka-aineita etnoruokakaupoista, mutta etenkin tähän vuodenaikaan on rauhoittavaa voida luottaa perusmakuihin
Ei ole ollut kai aikaa ja toisaalta omaa fonduekattilaakaan multa ei löydy. Meillä se on kotikotona ollut perinteinen uudenvuoden ruoka lapsuudessa, mutta nyt viime vuosina sitä on syöty yhä harvemmin
Ja eikunleipomaan. Maistuu aina hyvältä, vaikka reseptistä tekisikin munattoman, maidottoman tai gluteenittoman tai sitten ihan ilman mitään "rajoituksia"
Minä yritin kuorruttaa siistiksi Mirror glaze valmiskuorrutteella, mutta kärsivällisyys ei riittänyt, joten lopputulos ei ole täydellinen, mutta se ei ole vaikuttanut makuun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.