Ihan samoihin minuuttilukemiin ei päästy, mutta herkullista arkiruokaa näistä tuli. Maanantai-iltaamme ilostutti Jamien punainen kookoscurry jättikatkaravuista ja raikas thaimaalainen kurkkusalaatti
E. i. l. e. n. J. v. a. m. s. t. h. r. k. u. o. ,. j. ä. A. M. I. O. L. V. R. N. 1. 5. -. S. K. F. T. 4. 0. g. p. G. *. (. ). d. y. ö. ". 2. C. U. c. /. f. H
T. ä. l. e. k. a. -. t. r. i. o. s. n. j. v. u. m. h. p. y. ". U. ,. b. z. R. M. N. d. 5. 6. 2. g. f. ö. 1. (. ). K. P. V. L. 0. 9. 3. S. H. c. A. 4. 8. Ä
Ohjeessa mausteena käytettiin tuoretta Rosmariinia, mutta "korvasin" sen valkosipulilla. Koska minun missioni on etsiä uusia arkiruokia perus-jauhelihakastikkeiden tilalle (eikä niissäkään toki ole mitään vikaa - kunhan ne eivät ole ruokalistalla joka viikko), tartuin JamieOliverin 30 minuutin ateriat -kirjaan
Oma suosikkikokkini Jamie Oliver julkaisi viime vuonna entistä ravitsemustietoisemman Arjen superruokaa – keittokirjan* ja julistaa nyt terveellisemmän ja vireämmän elämän sanomaa
Peterin lammascurry onnistui tällä kertaa paremmin kuin joskus vuosia sitten sitä edellisen kerran kokeillessani, mutta vaikka ruoka olikin ihan hyvää, se ei edelleenkään kuulu lempiruokiini eikä ainakaan lempicurryihini
Kokonainen broileriJamieOliverin kokonaista broileria on kokkailtu aikoja sitten paljon blogeissa. (En valitettavasti jostakin syystä omista Jamien kirjoja ainuttakaan)Sorsanpaistajan reseptiä melkein noudatellen lintuni sai tällaisen kohtelun
)Mutta palataanpas ajassa taaksepäin parin viikon takaiseen tuhtiin salamipastaan, jonka bongasin sunnuntain herkkulounaaksi JamieOliverin keittokirjasta Alastoman kokin onnenpäivät
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.