Keräsin ainekset lautaselle sen mukaan mitä kaapista ja ikkunlaudalta sattui löytymään ja kaadoin päälle kuorituista auringonkukansiemenistä tehtyä ruokaisaa kastiketta
Niin ja jos nyt Joulua mietitään, niin tämähän olisi aivan mahdottoman hyvä jälkiruoka. ) Yleensä Jouluna tulee syötyä melko raskaasti ja tällainen raikas moussemainen kakku olisi täydellinen päätös Jouluaterialle
Porkkanaletut on einesruokaosaston yksi suosikeista roiskeläppien ja maksalaatikkojen ohella. Tällä kertaa porkkanalettujen kylkeen tein tsatsikia ja Alisan ihanasta Suusta suuhun -blogista jo aiemmin bongaamaani halloumi-melonisalaattia, johon olen jo uhkaavasti koukuttunut
Leivän juuri, kivimyllyssä jauhetutjauhot, ruisleivän leipominen ja paistaminen puu-uunissa. Onnistumisen ilo, taitojen karttuminen ja itse tehdyn leivän maku
Paloittele suklaa ja voi astiaan ja sulata mikrossa tai vesihauteessa. Vaahdota keltuaiset ja sokeri vaaleksi vaahdoksiLisää keltuaisvaahtoon suklaa-voiseosLisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan
Nyt mentiin hyvin perinteisellä versiolla ja liha sai kumppanikseen vain hieman parmesania ja rucolaa, mutta annokseen voisi hyvin laittaa myös pohjoisempia sävyjä, vaikkapa marinoituja suppilovahveroita ja västerbotten-juustoa
Sen pippurisuus komppaa kivasti salaatin mausteisempiakin sävyjä, jonka ansiosta tämä olisi oiva valinta myös Aasian keittiön mausteisemman annin kanssa
Moikka lukijat. Ota leivät pakkauksesta ja leikkaa ne pitkittäin saman paksuisiksi siivuiksi. Leikkaa sipuli, paprika,kipparijuusto sekä makukurkut pieneksi silpuksi ja lisää ne tämän jälkeen kulhoon
siitä löytyy lakritsaisia sävyjäja jopa appelsiininkukkaa. Täytetyt paprikat ovat Balkanin ja Välimeren alueella suosittu ruokalaji, joka Albaniassa löytyy ihan jokaisen tavernan ruokalistalta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.