Toscana-ilta & Matsu-viinit & Pulled Pork
Meanwhile in Longfield
Meanwhile in Longfield
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 10 hengelle
  • 4 kpl pienehköä keltaista sipulia silputtuna
  • 1 kpl yksikyntinen valkosipuli murskattuna
  • 2 tl chilijauhetta
  • 2 tl suolaa
  • 2 tl kuminaa
  • 2 tl kuivattua korianteria
  • 2 tl ruskeaa sokeria
  • 1 kg porsaan luutonta kylkeä
  • 1 kg porsaan kassleria
  • n. 4 dl olutta (meillä oli Gauloise Brunea)
  • n. 3 dl vastapuristettua appelsiinimehua
  • n. 3 dl Puljongin kanalientä
  • BBQ-kastiketta maun mukaan (meillä oli Bronko’s Smoke House BBQ -kastiketta)
  • suolaa ja mustapippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.