Tämä lautasellinen kasviksia on erinomainen sekoitus sekä tuoretta että säilöttyä ainesta. Keväinen herkku, parsa yhdistetään säilöttyihin artisokkiin ja pakasteherneisiin ja maustetaan tuoreilla yrteillä
testaamaan niitä ja tein tällaiset tonnikalatäytteiset sarvet. Tonnikalatäytteiset tötteröt/sarvet. Tilasin nettikaupasta keväällä tötteröitä, joilla voi
Ihanan täyteläinen ja hiukan erilainen pastakastike. Sopii tietysti riisin tai nuudeleidenkin kanssa. Pienennetään kanafileet sopiviksi paloiksi, ripotellaan päälle suolaa sekä mustapippuria ja paistetaan oliiviöljyssä kypsäksi silputtujen sipuleiden kanssa
Carciofi Romaneschi Suomessa vähemmän käytetyt latva-artisokat kuuluvat olennaisesti Roomalaiseen keittiöön, ja olen vasta täällä oppinut kuinka monipuolinen herkku artisokka onkaan
Grillatut chili valkosipulimarinoidut artisokat. Tyttäremme rippijuhlissa tarjosimme välimerihenkisen buffet- pöydän, jonka yhtenä osana olivat grillatut ja marinoidut kasvikset
Valuta ja halkaise artisokat. Eilisessä postauksessa kerroin siitä, että meillä tarjottiin parin salaatin "salaattibaari" viime lauantain synttärisuolaisina
Hyvää sunnuntaita ja tervetuloa uudet lukijat. Minun piti postata tämä ohje jo muutama päivä sitten. Sitten tupashti Indiedays Blog Awards äänestys ja se ei-niin-putkeen mennyt korvapuustipäivä
Broilerin jauhelihasta tehty pizzapohja onnistui yli odotusten. Ja odotukset olivat valmiiksi korkealla, koska olen aikaisemmin tehnyt jauzzaa, jauhelihapizzaa naudan jauhelihasta, joka oli perheessämme menestys
Tonnikalatäytteiset munakoisot. Alicantessa tuli syötyä tapaksia oikein urakalla. Tonnikalatäytteisillä munakoisoilla on varmaan joku oikea nimikin, mutta en huomannut painaa sitä mieleeni
Paloittele myös maa-artisokat ja laita ne kulhoon kylmään veteen (estää artisokkien tummumista). Lisää artisokat, peruna, kasvisliemitiivistekuutio ja vesi kattilaan
Ripottele piirakkapohjalle silputtu rucola ja artisokat. Välillä menee pitkiäkin aikoja, ettei tule tehtyä minkäänlaisia piirakoita ja välillä niistä innostuu aivan hirveästi
Shakshouka on alunperin, lähteestä riippuen, Israelilainen, Tunisialainen, Libyalainen, Algerialainen, Marokkolainen tai Egyptiläinen ruoka, jossa pohjana on mausteinen tomaattikastike
Pääsiäinen häämöttää jo horisontissa eikä päivien suunnitelmista ja ruoista ole vielä mitään tietoa. Ensipuraisu pääsiäiseen otettiin kuitenkin viikonloppuna kokkaamalla alkuruoaksi hernepihvejä savulohella K-Ruoka -lehdestä
Punajuuri-vuohenjuustopaistos sopii niin hyvin pimeneviin syysiltoihin. Olen vasta viimevuosina alkanut tykätä sekä vuohenjuustosta että punajuuresta, joten paistos on eräänlainen supercombo minun makuuni
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.