Heti kesälaitumille päästyämme karkasimme Thaimaahan, missä vietimme reilut pari viikkoa Koh Taolla, Koh Phanganilla ja Koh Samuilla löhöillen sekä Bangkokissa shoppaillen
Siihen ryhtyessä täytyy olla mielentila ja olosuhteet kohillaan. Toivottavasti en nyt säikäyttänyt näillä tarinoilla ketään vaan uskallatte tarttua tähän ajankohtaiseen, perunaa muistuttavaan mukulaan
Viime talvena odottelimme tähän aikaan talvesta kuumeisesti Thaimaan matkaa. Tänä vuonna ei ole matkaa lämpöön tiedossa, joten on tyydyttävä makumuistoihin
Sienissä ehkä makua enemmän ongelma on kohdallani ollut koostumuksessa. Jos siellä nyt sattumalta joku toinenkin sienien kanssa kamppaileva haluaa oppia syömään sieniä, niin kerronpa lyhyesti, kuinka se omalla kohdalla onnistui
Sattuivat ainesten maut ja suhteet harvinaisen hyvin kohilleen. Olisivatkohan siellä tunteroisen viettäneet, jonka jälkeen sydämet popsahtelivat muoteista kuin jääpalat konsanaan
Kohtuullisen hyvin olen toistaiseksi onnistunut. Mutta maku on kyllä kohillaan. Taas eletään niitä aikoja, jolloin pimeys valtaa maan ja keinovalo keittiöt
Koh Lantalla asustellessa kokkasin paljon itse, paitsi loppua päin minua ei paljoa motivoinut juosta (eli mopoilla) saaren torien perässä ostamassa aineksia
Kun mausteet ovat kohillaan tee pihvejä ja käytä ne vielä ennen paistamista korppujauhoissa. Mitäs nämä nyt sitten ikinä ovatkaan, jotain lohipihvejä kuitenkin
Oltiin perheen kanssa Thaimaassa Koh Lantalla viikon mittasella reissulla ja osallistuttiin Mimin kanssa kokkikouluun, jossa me opittiin tekemään erilaisia thai-ruokia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.