Harvemmin sitä tulee hauduteltua yönyli, vaikka kannattaisi. Erityistä olisi tietysti, jos puuron hauduttaisi leivinuunissa tai takassa, mutta sähköuunissakin onnistuu
U. u. n. i. s. a. h. d. t. e. r. v. p. ,. o. k. l. j. m. g. y. ö. ä. S. L. H. J. P. K. Ä. O. T. I. N. b. V. f. -. 6. 0. 7. ". 1. 5. –. 2. M. A. ½. 4. 3. (. ). R. /. k g. d l
Tällä samalla luotto-ohjeellani teen palapaistin aina yleensä mielummin uunissa haudutettuna. Uunissa hautuessaan myös lihat mureutuu aivan eri tavalla kuin liedellä
Suomessa kokonainen kana ostetaan valmiiksi ylikypsennettynä marketin paistotiskistä. Olen tehnyt muutaman kerran Suomessa kanaa uunissa ja se on joka kerta todella hyvää
Joskus teen pizzaa ihan uunissa niistä värkeistä mitä on saatavilla. Pohjan päälle laitan joko kaupan luomuketsuppia tai valmista luomu tomaattikastiketta tai sitten teen itse jonkin sortin kastikkeen väliin
Lihan on tarkoitus hautua todella ylikypsäksi ja pehmoiseksi. Kypsennä ensin noin 175 asteisessa uunissa ½ tuntia ilman kantta/foliota. 175 asteisessa uunissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.