Kvinoaraakasuklaan maustoin vielä parilla tipalla piparminttu-uutetta (löytyy esim. Ruohonjuuri-kaupasta), mutta toimii varsin hyvin ilman tätä minttuakin
Kivaa sunnuntaita sulle. Toivottavasti kulunut viikonloppu on ollut onnistunut. Minä olen nauttinut hyvästä ruuasta, vaniljantuoksuisista kynttilöistä, Tallinnaa hellineestä lumipyrystä (
Lohimoussekakku on minun mielestäni voileipäkakuista parhain. Lohimousse tuoksuu aivan mahtavalle ja leipä ei ole vettynyt liikaa, vaikka tarjoiluaika vähän syystä jos toisesta pidentyisi
-. -. -. -. -. -. K. u. l. t. k. o. n. i. h. ,. j. a. e. v. ä. s. d. p. m. I. Y. y. r. E. ö. T. L. M. P. O. V. c. N. A. 2. 0. 1. 3. S. (. x. ). 4. 5. g. 7. J. d l. t l. c m
Lohimoussekakku on minun mielestäni voileipäkakuista parhain. Lohimousse tuoksuu aivan mahtavalle ja leipä ei ole vettynyt liikaa, vaikka tarjoiluaika vähän syystä jos toisesta pidentyisi
Vuosia sitten Helsingissä Italiassa asunut ystävä laittoi minulle Pasta fresca-salaattia,joka oli niin hyvää , että sitä tuli itsekin laitettua todella usein
-. -. -. P. e. r. i. n. t. s. ä. u. k. a. m. d. l. o. v. h. M. j. ,. ö. y. p. Y. O. ”. R. K. (. ). L. J. 4. 0. g. 1. 3. 2. ½. c. ¼. ¾. 5. H. N. I. S. A. Ä. T. t l. d l
2 rkl oliiviöljyä1 sipuli kuutioituna 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna2,5 dl kvinoaa4 dl kanalientä 1 rkl curry jauhetta1,5 dl paahdettuja pähkinöitä½ kurkkua, kuutioituna ¼ jäävuorisalaattia suikaloituna suolaa ja pippuriaKuumenna öljy ja paista curryjauhetta hetki, lisää joukkoon sipulit anna paistua läpikuultaviksisekoita joukkoon Kvinoa ja kanaliemi ja mausteet kiehauta ja anna hautua noin 20 min miedolla lämmöllä kannen allakun kvinoa on kypsää sekoita joukkoon pähkinät, kurkku ja salaatti, tarjoile heti 2 rkl oliiviöljyä
Anna hautua 30-40min. Tälläinen ihmeellinen ruoka tuli mieleen, kun se pomppasi esiin jostain vanhasta resepti arkistosta,joka oli heikolla käsialalla töherretty
Kvinoasiemen on kasvis-syöjille hyvä proteiininlähde. Tänään proteiinipommi lounas-salaatti. Kvinoa-salaatin voi sekoittaa valmiiksi jo ajoissa (maku vain paranee), muutama hyvä makkara grilliin, kylmä olut ja tarjoilu on valmis
Jossain vaiheessa ymmärsin, että jos aion löytää enemmän uutta jännää syömistä, on meidän totuttava käyttämään uusia ruoka-aineita, sillä rajoitetusta tutusta ja turvallisesta valikoimasta ei vain saa kovin monipuolista ruokaa
-. -. -. -. -. -. -. T. ä. l. v. i. k. o. a. e. m. t. y. h. j. n. p. s. d. L. u. ,. r. V. ö. Y. (. ). O. J. ”. N. M. K. –. S. 1. 2. /. g. 0. 5. %. H. P. 3. A. c. ½. R. d l. r k. m i
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.