Tein nämä kakut hääkahvipöytään Kuusamossa juhlittaviin häihin. on yksi mun lempparikahvikakuista. Erityisen siitä tekee sopivan tiivis kakku ja makea, kinuskinen kuorrutus
Oikein mukavaa huomenta. Onkos siellä nautiskeltu koko viikonloppu (ja lomalaiset koko viikon). Vaikka itsellä oli rankka työviikko takana niin jotenkin tämä viikonloppu auttoi palautumaan taas levolliseen tilaan ja mieli sai lepää poissa töistä ja arjen muista kiireistä
Jotkut ehkä muistaa kun viime syksynä hehkutin tekemääni pohjatonta tonnikalapiirakkaa. Nyt löysin herrrrkullisen piirakka ohjeen Kakkuviikarin vispailut -blogista, mutta ongelmaksi muodostui se pohja
Viime lauantaina vietettiin syntymäpäivääni jälleen kerran - varmaan viidennen kerran. Olen jo aiemmin todennut, että suuret juhlat niin lähellä glögareita olisi ollut valtava voimainponnistus, joten juhlinta on jaettu pienempiin osioihin eri ystävien kesken
Oikein aurinkoista ja ihanaa ystävänpäivää. Jos iltapala on vielä harkinnassa, suosittelen tuplalohista perunapiirakkaa – tätä valmistuu riittävästi isommallekin ystäväporukalle
Nieriä (Salvelinus alpinus) eli rautu on lohikala, joka elää kylmissä vesissä. Suomessa Pohjois-Lapissa ja Vuoksenvesistöissä Itä-Suomessa, Keski-Euroopassa vuoristojärvissä
Leivoin ensimmäistä kertaa mudcakea eli suklaakakkua. Lapset ovat kärttäneet mudcakea jo pidemmän aikaa, joten ajattelin kokeilla kakun leivontaa talviloman kunniaksi
Kesädrinkin avainsana on kylmä. Jäähdytetyt lasit, kylmät ainekset ja reilusti jäitä. Ananas aqua frescalla piti aloittaa loma, mutta lopulta tehtiin kannullinen loman lopetusviikonloppuun
Oltiin vanhempien kanssa joskus vuosia sitten Kuusamossa vanhassa vesitornissa syömässä ja siellä alkupalaksi meille tuotiin ihanaa bataattisosekeittoa
Onko sinustakin vaikea keksiä kalaruokia arkeen. Pannulla pyörii aina sama lohenpala, uunissa muhii kasa kalapuikkoja ja kuivakaapissa majailee tonnikalapurkkiröykkiö, joka kaivetaan esiin kun muistetaan, että kalaa pitäisi tosiaan syödä enemmänkin kuin kerran viikossa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.