Ota soijapavut leikkurista ja laita tilalle cashew-pähkinät. Laita kaikki ainekset teholeikkuriin tai vastaavaan vekottimeen ja surrauta kaikki ainekset sileäksi ja tasaiseksi kastikkeeksi (tarvittaessa voit murskata valkosipulinkynnet jo etukäteen, mikäli epäilet laitteesi tehoja)
Yksi ehdottomia suosikkejani on salat turki, turkkilaisen salaatin nimellä kulkeva pikantti tomaatti-paprikasalaatti, jota sisältävä kulho pöydässäni tyhjenee aina ensimmäisenä
Viikonlopun kiireettömiin hetkiin on myös tämä juhlava herkullinen salaatti, joka toimii niin juhlapöydässä, illanistujaisissa kuin päivällisen kylkiäisenä
Seuraavaksi tärkein raaka-aine on mustat oliivit, niitä pitää vain olla. Jos sinulla vain on rapeata vihreää salaattia, suolaista kermaisen valkoista Fetajuustoa, aromaattisia mustia oliivejaja auringon kypsentämiä punaisia tomaatteja pärjäät jo pitkälle tämän salaatin suhteen
Viikonloppuisin ja näin loma-aikaan teen salaatin "kaikilla mausteilla". Kevät on jo tuloillaan, vettä tippuvista räystäistä päätellen tänne Pohjois-Suomeenkin, mutta kesäisen kevyet salaattiannokset saavat vielä odotella
Syön salaattia käytännössä kaksi kertaa päivässä - lähes aina lounaalla sekä illallisella. Reseptillä ei kylläkään ole takeita sen autenttisuudesta - mutta se toi kaivattua vaihtelua totuttuihin makuihin
-. K. y. l. ä. m. e. i. s. ö. d. n. u. t. a. k. ,. v. o. E. N. j. p. c. g. r. ". I. F. 3. C. V. 1. T. M. B. 0. 5. S. h. 2. O. (. P. ). L. H. Y. f. J. /. A. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.