Pilko sipuli pieniksi ja kuulota ne voissa, siirrä sipulit sivuun ja näin sinulla on tarpeeksi kuuma paistin pannu jauhojen ruskitamiseen, ota vesi viereen kun lopussa tulee kiire, anna levyn olla täysillä ja laita voi pannulle, kun se on sulanut eikä enään vaahtoa on pannu tarpeeksi kuuma jauhoille, joten lisää jauhot kokoajan sekoittaen, seoksen pitää olla kuin paksua siirappia jollei ole lisää voita, ja kun voi/jauhot ovat nätin ruskeita lisää vesi ja kuulotetut sipulit, lisää myös liemikuutio, mustapippurirouhetta (½tl) ja suolaa maun mukaan, anna kiehua hiljaa noin 5 min
Olen usein täällä blogissa kertonut, että olen aika suurpiirteinen kokki. Minun on lähes mahdotonta seurata reseptejä tarkasti, tuskastun helposti näpräämiseen ja grammojenpyörittelyyn ja siksi leipomuksieni lopputulokset ovat välillä hieman sinne päin
Voitele 3–4 pitkänomaista leipävuokaa (vetoisuus yhteensä 4 l). Kypsennä 175- asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 1 1/2 tuntia. * Saaristolaisleivät ovat parhaimmillaan 2–3 päivää valmistuksesta ja ne säilyvät pussiin pakattuina hyvin huoneenlämmössä
H. a. l. u. s. i. n. e. y. ö. d. ä. t. p. k. j. o. m. r. M. h. ,. v. K. b. U. L. F. T. O. S. -. ). 1. 0. 2. 4. C. B. P. (. ½. +. /. V. J. ) l. d l. t l
Lisää kuivien aineiden joukkoon kerma-maito, kananmunat ja voisula. 2½ dl maitoa. 2½ dl maitoa. Palataanpas vielä hetkeksi tytön rippijuhliin ja juhlien tarjottaviin
Lisää edellisten joukkoon maito, tässä vaiheessa taikina on todella löysää. Sekoita kaikki loput kuivat aineet toisiinsa ja siivilöi ne massan joukkoon
Mehevät mustapapupihvit ovat perheeni kestosuosikki. Nyt paistoin lisukkeeksi pannussa höystön lehtikaalista, kesäkaalista, siitakesienistä ja sipulista
Tästä tuli tosi ihanaa. Kokeilin aiemmin smoothiekakkua hedelmistä/marjoista ja jogurtista. Tämä kakku passaa vegaaneillekin, jos liivatteet korvaa agar agar jauheella
Olen suunnattoman ylpeä ja onnellinen, mutta samaan aikaan olo on hieman haikea. mansikka-suklaatäytekakkua niin tavallisena kuin gluteenittomanakin, kasvis- ja kinkkuvoileipäkakkua, mangojuustokakkua, tobleronekakkua, savulohi- ja kasvispiirakkaa, raparperi-mansikkapiirakkaa ja jos vaikka mitä
Jotain uusia ohjeita ollaan toki löydettykin - ja niiden lisäksi herätelty henkiin jokunen vanha, jo aiemmin hyväksi havaittu mutta sittemmin unohdettu resepti
Somekohuhan siitäkin syntyi, tottakai. Vaikka jaankin blogissa paljon kokeilemiani kasvisruokareseptejä, olen Alénin kanssa samaa mieltä - ja toteutan Alénin ideologiaa ihan joka kuukausi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.